石碇秘境攻略:幽然古道、在地美食、茶園秘境

石碇,位於新北市石碇區,是一座依山傍水的聚落,三面環山,溪水蜿蜒而過,形成了獨特的自然風光。風景秀麗,擁有豐富的生態資源,鬱鬱蔥蔥的森林,潺潺的溪流,巍峨的山峰,還有多處瀑布、古道,是登山健行、深度旅遊的天堂。

平易近人的淡蘭古道南路

石碇有著眾多秘境步道,是登山健行愛好者的天堂。這些步道或長或短,或平緩或陡峭,各具特色。而其中最具知名且熱門的步道就屬淡蘭古道,由石碇通往坪林的這段古道歷史悠久,曾是昔日往返雙溪、石碇、坪林之間的重要通道,稱為茶道、南路。如今,淡蘭古道南路歷經修整,成為一段段適合親子同樂的健行步道,有極為受歡迎的外按古道、烏塗溪古道及四分子古道。

換亮麗新衣的淡蘭吊橋、0難度外按古道

2023年的颱風來襲造成台灣不小的損失,石碇的淡蘭吊橋也未能倖免。經過評估後,淡蘭吊橋步入了一段修整期。經過幾個月的努力,淡蘭吊橋終於在今年的5月上旬重新開放。

重新開放後的淡蘭吊橋,褪去了原先的滄桑,換上了嶄新的紅衣。鮮艷的紅色,在青山綠水的映襯下,顯得格外耀眼。走上外按古道,遠眺山巒溪谷,一片蒼翠中唯有淡蘭吊橋的那抹紅,吸引著前來健行的遊客們。

淡蘭吊橋是淡蘭古道南路的重要景點,也是石碇最著名的地標之一。吊橋橫跨石碇溪,全長約100公尺,高約30公尺。站在橋上,可以俯瞰石碇溪的壯麗景色,也能欣賞到周圍的山巒風光。外按古道的起點位在淡蘭吊橋,終點為石碇的集順廟,總距離大約2.5公里。

淡蘭古道南路-外按古道

定位【25.005670, 121.651686】或按我導航

▲淡蘭吊橋上的風景。
▲每當石碇溪的溪水下降時,裸露出河床上的特色岩石。
▲遠眺淡蘭吊橋,那抹紅特別顯眼。
▲外按古道僅有跨越吊橋後需要走一小段的上坡階梯,其餘皆為平緩好走的步道。
▲外按古道中,個人喜歡的步道景觀之一。
▲古道尾聲,石碇溪流旁有一顆巨石,靜靜地守候著。

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夏日消暑的溪畔健行:烏塗溪步道

烏塗溪穿行在青山綠水之間,沿著烏塗溪左岸,有一條平緩的步道。沿途風光秀麗,走在溪畔旁可以欣賞到烏塗溪的綺麗與幽美,感受溪水流動帶來的清涼,也能就近觀察到當地豐富的自然生態。而離起點不遠處,還有留存石碇早年的運煤橋,中途有一棵幹花榕樹的大板根,值得遊客與其合照留念。

烏塗溪步道的起點位於石碇集順廟,終點為北47四分子格頭的岔路牌,全長距離約為2.1公里。一路平緩,是屬於輕鬆好走的步道之一。

烏塗溪步道

地址:新北市石碇區石碇西街9號旁的小路(按我導航

交通:搭乘捷運至捷運木柵站,轉乘公車〝666烏塗窟〞至石碇國小下車。

▲烏塗溪步道是一條溪畔步道,離溪水很近,可以坐在岩石旁泡泡腳丫子。
▲烏塗溪的溪水清澈見底,能觀賞到許多不同種類的魚兒。
▲步道中的幹花榕,其大板根猶如扇子般,巨大的模樣,突顯人類的渺小。
▲一路都走在溪畔上,離溪水特別近,所以能在夏日感到溪水的清涼。
▲烏塗溪步道的景觀。

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穿越歷史,探索自然的幽然秘境:四分子古道

四分子古道是一條擁有百年歷史的古道。古道全長約1.5公里,起點為蛇舌子10號民宅旁,終點為月扇湖山登山口。

「四分子」的地名源於先民開墾時,這裡被分為四股開墾,因此得名。而四分子古道是昔日四分子通往月扇湖的要道,如今是條兼具歷史和自然風光的古道。古道上仍保有石板橋、石砌土地公廟、駁坎及煤礦遺址等,這些遺蹟見證了這裡曾經的繁榮。

距離入口處有一石板橋為糯米等材料築建而成,石橋附近立有一石碑,感謝當時居民捐獻造橋所立,附近更有飛瀑直下而形成猶如古井大小的潭水,光入口的景觀就足以令人佇留許久。以前的農業社業偏愛男丁,是因為男丁才有很大的力氣做勞力相關的工作,比如採石、打石,將一顆顆石頭打磨成需要用的建材,建造成房、駁崁等建設,而古道中也遺留下早年間原要挪做他用之石,鑿痕深而可見。途中,還會遇見以石頭建造的三合院,放至過往是戶大戶人家呢!

四分子古道

地址:新北市石碇區蛇舌子10號

定位【24.969102, 121.661584】

▲距離入口處不遠,就有一座古橋,以糯米等材料築建而成。
▲古橋下方。
▲早年要被挪作他用的石頭,鑿痕深,猶如虛線畫過。
▲土地公廟都是當地居民所建,用於祈求平安。
▲離土地公廟不遠,有一木材形如虎,供奉於石頭之下,年代已不可考了,

▲第二座古橋,橋上的風景一片翠綠,石縫中有溪水流淌。

▲古道上的石碑,上面刻有「柳綠花紅真面目」之字詞。
▲古厝的門柱攀爬著藤蔓,其旁的大樹為我們撐起太陽傘,讓人可以短暫的在此休息一會兒。
▲植物覆蓋了早年人家所建的駁崁。
▲據說,早年的過路人若感到某些路段〝怪怪的〞,就會在石頭上放置金紙。
▲以石頭建造的三合院。

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石碇網美景觀餐廳:武林逸亭

武林逸亭是一家隱身在烏塗溪步道終點前的網美景觀餐廳。餐廳的戶外裝潢以渡假風格為主,室內外都設有多個拍照打卡點,吸引不少網美前來朝聖。

餐廳內外皆設有多個拍照打卡點,如花牆、吊椅、躺椅、天空之梯等,還設置欇影棚般的專屬美拍空間,以粉色少女風格為主。

其餐點的口味不錯,有義大利麵、炒烏龍麵、飯食等,甜點推薦肉桂捲及擁有可愛外表的傻鴨奶凍。整體來說是一家適合拍照打卡、聚餐的餐廳。

武林逸亭 WuLinEating

時間:1100-2000(週一公休)

電話:0905-908820

地址:新北市石碇區摸乳巷7-2號(按我導航

LINE預約訂位

▲武林逸亭二樓室內的美拍空間,粉色的色調,滿滿的少女心風格。
▲其主題很適合喜愛浪漫風格拍照打卡的人。
▲粉色沙發座。
▲輕輕一晃會抖動個不停的奶凍。
▲外表酥脆,每一口都有肉桂香氣的肉桂捲。
▲拿鐵上的拉花都有可愛的圖案。

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探索蜜蜂的奇妙世界

蜜蜂是重要的授粉昆蟲,在自然界中扮演著不可或缺的角色。蜜蜂採集花蜜和花粉時,會將花粉沾染到身上,從而幫助植物進行授粉。據統計,全球約有三分之一的農作物需要仰賴蜜蜂的授粉。

位於新北市石碇區的碧禧工坊,不僅是一家蜂蜜工坊,更是一家養蜂人家。想要克服恐懼,了解蜜蜂,那麼碧禧工坊是很好的選擇。在這裡,可以近距離觀察蜜蜂,了解牠們的採蜜、築巢、授粉等行為。通過了解和接觸,會發現蜜蜂其實並不像我們想像的那麼可怕,牠們甚至對人類有著極大的貢獻。

而蜜峰的產出物,如蜂蜜、花粉、蜂蠟等,皆是有益處的食物與材料,我們透過體驗以蜂蠟為主的簡單配方,就可以輕鬆製作出天然的護唇膏了。

碧禧工坊honey. LIU蜂蜜

電話: 0933-919518

地址:新北市石碇區碇坪路二段13號

體驗導覽請至官方粉絲專頁預約,費用為$400/人。

▲碧禧工坊。
▲養蜂箱,一掀開上蓋就有密密麻麻無數的蜜峰。
▲創立人現場示範如何從蜂巢內取出蜂蜜。
▲從來沒吃過整塊蜂蜜,於是就買了一盒來品嚐。
▲蜂蠟護唇膏的材料很簡單,蜂蠟、橄欖油、精油及唇膏管。
▲透過隔水加熱的方式,即可完成混合物。
▲趁混合物尚未冷卻硬化,趕快倒入唇膏管。

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當地人報路:石碇的茶園秘境

石碇位於台灣新北市,是著名的茶葉產地,以生產文山包種茶聞名。石碇茶園的所在地不像坪林那般容易抵達,也因如此,石碇的茶園就像秘境一般,散發著一股獨特的魅力。

旺來製茶園位於石碇的格頭里,是一家歷史悠久的茶葉製造廠。製茶園成立於1980年代,由周啟生先生創立。周先生出生於石碇,自幼就對茶葉有濃厚的興趣。他從父親那裡學習了茶葉的種植和製作技術,並在多年來的實踐中積累了不少經驗。旺來製茶園的茶葉曾多次獲得獎項,深受消費者的喜愛。

目前,旺來製茶園由周啟生先生及其夫人、兒子共同經營。茶園與一般的觀光茶園不同,走向更為專業,並提供茶葉導覽及品茶體驗,讓遊客們能更深入了解茶。

▲旺來製茶園。
▲旺來製茶園的茶葉是比賽的常勝軍,其獎牌已掛滿室內。

當日到訪旺來製茶園,我們有幸品嚐到四款茶茗,分別是:文山包種茶、培香包種茶、東方美人茶及蜜香紅茶。

文山包種茶是石碇最具代表性的茶葉,以其清香甘醇的滋味而聞名。而旺來製茶園的文山包種茶,茶湯清澈明亮,香氣高雅,滋味甘醇。培香包種茶是將文山包種茶經過烘焙而成的茶葉,其香氣更加濃郁,滋味也更加醇厚。東方美人茶是台灣特有的一種茶葉,由於所取之的葉子較短,必須依人工採摘;東方美人茶的香氣獨特,滋味甘甜,香氣迷人,甜而不膩。最後是蜜香紅茶,是一種以人工香料熏製而成的茶葉,香氣甜美,滋味醇厚。

品嚐完四款茶茗後,我們在小老闆的帶領下,走進了旺來製茶園的茶園中。茶葉已採摘完畢,茶園經過機器採摘,透露著一股整齊的美感。放眼望去,茶樹排列有序,像一排排整齊的士兵,守護著這片茶園。

沿著小路向上攀爬,來到茶園的最高處。從這裡望去,可以俯瞰整個茶園。青山如畫。遠處的山脈連綿起伏,令人心曠神怡;近處的茶園翠綠欲滴,像一塊巨大的地毯。微風拂過,深深地呼吸著這清新的空氣,感受著大自然的饋贈。

旺來製茶園的茶葉深受消費者的喜愛,如果您是茶葉愛好者,不妨來來此參觀和品嚐。

旺來製茶園

時間:0900-1700

電話:02-26651755

地址:新北市石碇區格頭里北宜路五段濕水子巷3-1號(按我導航

茶葉導覽及品茶體驗需提前預約;費用為$500/人。

▲當日上午剛採摘下來的茶葉,正透過陽光照射後的熱氣進行萎凋。
▲茶園與遠處的山巒。
▲隨意一拍都是迷人的景像。
▲很喜歡山脈清晰的模樣。
▲在遠處眺望,卻又像近在眼前。

石碇的人文景觀十分豐富,也是一座充滿魅力的鄉鎮。若有時間不妨找一天前來石碇進行一趟深度旅行。

(本文與大島台灣新北觀旅局合作。)

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