深坑老街之豆腐到底吃哪家?

提到深坑就一定會到想豆腐,深坑臭豆腐可是遠近馳名,來到深坑老街絕不能錯過豆腐十八吃!所謂的十八吃就是老街上各餐廳搬出自己的招牌豆腐料理。遊客來到深坑老街,會覺得好像每間餐廳賣的豆腐料理都差不多,到底該選哪一家呢?其實,每一家都有各自的招牌菜,可能材料相同,但料理的人可是不一樣的,細細品嚐後,會發現不同之處。

到了深坑老街除了吃豆腐、買伴手禮之外,還是有許多地方值得觀賞,尤其是建築物,像是集順廟有八仙彩牆,浮雕式的雕工、日治時期的街屋、清代傳統街屋、洋樓街屋的德興居,這些都是深坑老街特別的景點。

集順廟,又稱雙忠廟、尪公廟,是祀奉唐朝的兩位忠臣,保儀尊王及保儀大夫。深坑老街的六號道路是遊客的休憩中心,最原先為政府規劃的道路用地,但為了保留深坑老街的完整性,而放棄興建,來到老街可以來六號道路看看,這裡可是可以遠眺景美溪。

▲深坑老街。

▲集順廟-八仙彩牆。

▲六號道路。

德興居,是一排巴洛克洋樓式街屋,也是日治時期最豪華的洋樓,建於1926年。現在這裡是販售深坑豆腐冰淇淋的地方-歐里人文咖啡;深坑除了臭豆腐之外,還有別種以豆腐製成的美食,就來嚐嚐歐里的豆腐冰淇淋吧!

這次吃到的豆腐冰淇淋口味有五種:
①原味的深坑豆腐冰淇淋,有淡淡的焦味,有喝過燒焦過的豆漿嗎?它的味道就像那樣微焦的豆漿。
②焦糖豆腐冰淇淋,吃第一口的時候會懷疑自己是不是吃到咖啡冰淇淋,再吃第二口時,焦糖味才會真正從口中散發出來,雖然是焦糖,可是它一點都不甜哦!
③薰衣草豆奶冰淇淋,這應該是吃的五種口味裡,最甜的一種,吃下後,會有一股薰衣草香在口中彌漫。
④玫瑰火龍果冰淇淋,玫瑰味較重,跟薰衣草一樣,花草香會在尾韻出現。
⑤驚喜創意冰淇淋,是很特別的口味,巧克力加上柚子香,一入口是甜甜的巧克力味,尾韻卻是清爽的柚香,個人還蠻喜歡的。

▲深坑老街歐里人文咖啡菜單。

▲冰櫃裡的豆腐冰淇淋。

▲五種口味的豆腐冰淇淋。

▲店內還有《深坑豆腐傳奇》可以看。

▲畫出舊時的場景。

這天的晚餐就選擇:三拾堂食府,門口外有已經搭配好的套餐可以點,套餐裡多數會是這家店的招牌菜,也免了自己單點的時間。除了單點外,還有獨享餐、雙人A、B餐及歡聚餐可以點,看一下雙人A、B餐的餐點,若同行的人不是大胃王的話,雙人餐其實足夠三、四個人吃,可以再單點白飯、麵線類的餐點。

▲三拾堂食府的菜單。

我們點了三種不同烹煮方式的豆腐,有紅燒、炸的、羹類,再配上招牌桂竹筍,另外,這道雞塊用的醬料還蠻特別的,問闆娘是不是莎莎醬,闆娘只回答是自己特調出來的醬料,有來到三拾堂不妨可以點一下這道銷魂臭雞塊。紅燒鴨血臭豆腐的辣,剛好已到了自己的極限,再辣我就不行啦!它的湯很下飯,可以拿來澆白飯!酥炸臭豆腐,豆腐本身的臭味並不會很重,泡菜酸度剛剛好,一口臭豆腐、一口泡菜,不會令人失望。祖傳豆腐羹,喜歡吃羹類的人,可以點點這道,我把它當湯喝,已有加醋在裡面,所以在喝的時候,可以喝到酸味。

▲紅燒鴨血臭豆腐$90。

▲酥炸臭豆腐$60。

▲祖傳豆腐羹$45。

除了三拾堂食府外,深坑大樹下、故鄉的口味、古早厝等這些餐廳都是想用餐時可以考慮的選擇,來到深坑老街開吃後,也記得所賞一下老街旁的美景。

歐里人文咖啡

營業時間:1130-1900(一至五,二三公休)1030-2030(六日)
電話:02-26644525
地址:新北市深坑區深坑街48號

三拾堂食府

營業時間:1100-1800(週二公休)
電話:02-26621666
地址:新北市深坑區深坑街158號

怎麼到深坑老街?
搭乘捷運至木柵捷運站後,走到捷運站對街的公車站牌,搭乘台灣好行795(往平溪)公車,在「A2深坑老街」下車。台灣好行795公車路線(往平溪)

 

0