玩轉花蓮七大景點 隱藏版美食 兩天一夜行程通通都在這

『花蓮』是台灣面積最大的縣。每次,聽見朋友前去花蓮遊玩時,總會問:「去花蓮的哪裡玩?」誰叫一個景點位置可能都是在花蓮縣,卻需要花費一小時的車程才能抵達。這次,兩天一夜的行程大部分的景點都在花蓮市及花蓮縣的吉安鄉,有適合親子旅遊的生態、人文導覽,DIY體驗,也有符合夏季消暑的玩水、親水活動等。現在就一次整理給大家,挑選自己喜歡的景點玩轉花蓮才是最實在的事啊!

自 然 生 態 導 覽 景 點

奇 萊 野 菜 學 校

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奇萊野菜學校位於有「黑色奇萊」之稱的奇萊山腳下,故而以之取名,其為兩名退休的校長所興辦,想將野菜的文化傳承下去,讓更多人知曉路邊不知名的小花小草們,其實是可以食用的野菜!早年的台灣,物質匱乏,當時的人們都會採取野菜來當食物,時間飛梭、時代進步,現在的人已不知道什麼是「野菜」了,可能連蔥跟蒜都不會分呢!於是,這間特別的學校誕生了,來告訴世人野菜的知識文化及利用大自然的生態環境運作於農作上等方面。

野菜,於我言是相當陌生的存在,有些野菜的長相常在大自然裡能看見,只是不知其名也不知其用,還以為就是一般的「野草」。來到野菜學校,一切都感到很新奇,菜圃上一一掛著野菜自己的名字,讓人一眼就知道它是什麼。走到戶外,開始介紹起每株植物,從桑椹到山茼嵩再到左手香,一旁還有一隻極為生動的「動物」:大肥鵝本人,只見牠一隻鵝在圈養的圈圈裡頭散步著,沒過多久,竟於隔壁鄰居來個動物大合奏,那叫聲實在轟動,到現在還依稀記得。

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▲奇萊野菜學校的鵝本人。

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▲長相似浦公英的昭和草、羊蹄草及山芹菜,它們的外形是不是常在戶外看見呢?其實它們都是可以食用的哦!

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近年來,深受民眾喜愛的『印加果』,也栽種在野菜學校中;原產地為熱帶地區的印加果是極具有經濟價值的植物,以其榨出的油,更是油類中的佼佼者,而它的益處也是多的數不完。能在此處認識到印加果,並看見它的綠葉攀滿整個瓜棚,垂落下的是逐漸成長的果實,實屬難得的機會。

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▲印加果,又稱星果藤。

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▲野菜學校另一個特色就是以葉脈為形的野菜區,使用空拍就能看見全景模樣。

奇萊野菜學校
時間:0830-1730
電話:03-8536131
地址:花蓮縣吉安鄉福興七街8號

**野菜學校一日體驗營活動$1,250(6小時),活動詳情及預約體驗請至花蓮奇萊野菜學校110年3~8月一日體驗營活動

馬 太 鞍 溼 地 生 態 園 區

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馬太鞍溼地生態園區是一處湧泉源源不絕的大自然沼澤,有著豐富且多樣性的自然生態。早年,此處長滿了樹豆,而樹豆的阿美族語即為Vataan,故取其音漢譯為「馬太鞍」。白天的馬太鞍,是一座生機盎然的自然樂園,沿著木棧道行走,欣賞馬太鞍的各個角落;夜晚的馬太鞍,則是上演著「輕羅小扇撲流螢」,沒有任何燈光照明,只有微弱的月光照映,看著螢火蟲們提著自己的燈籠到處飛啊飛。

有記憶以來,對於螢火蟲的印象少之又少,可能生長在都市叢林的我們,見慣了滿城的燈火通明,卻很難看見螢火蟲的蹤影,因此,在河水邊、草叢上,那眼前螢光點點的畫面能深刻印在腦海中。最讓人難以忘懷的是,跟著導覽老師尋找著螢火蟲聚集之地時,有一隻螢火蟲突然飛到掌心上停留數秒,就近看著自己的手心一閃一閃地發光,是一種特別的經驗,當時還說著:「黑夜中的螢火蟲是可愛的,白天的螢火蟲會讓怕昆蟲的人不敢恭維。」還可能會立馬甩手,讓螢火蟲趕快飛走呢!

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▲馬太鞍 欣綠農園。

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說到在花蓮賞螢火蟲,大家第一個想到的是鯉魚潭,沒想到馬太鞍溼地同樣也是一處能賞螢的地方。在賞螢之前,可以先來到馬太鞍溼地享用〝螢光特餐〞,特餐的菜色很豐盛,一盒兩層的餐盒,第一層是有著時令野蔬、箭筍及個人最愛的酥炸海鮮卷,另一層則是紫米飯、山豬肉、搭配著口味較重的路喬、洛神花蜜餞及特製過後的佛手瓜,在賞螢之前,先滿足自己的味蕾,實是一大享受。

飯後,跟著導覽老師的腳步,一邊聽著關於螢火蟲的知識,一邊欣賞兩側不停飛舞的螢火蟲。夜間的賞螢活動,最好穿著長衣長褲,以避免蚊蟲叮咬,以為已把自己包的緊緊的,沒想到在拍螢火蟲時,坐在木棧道上靜止不動的我,腳踝處已然成了弱點,當下沒什麼感覺,旅途結束之後,就是痛苦的開始了!恨不得通通都抓破啊!另外,想用相機拍螢火蟲的朋友們,要記得在燈光之下鎖腳架,別像我靠感覺鎖,以為鎖住了,放手了,結果相機滾著滾著就到木棧道底下了,好在還沒有到水中,是天公伯有保庇啊!

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▲螢饗活動中的「螢光特餐」。

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▲初學者的螢火蟲。

馬太鞍 欣綠農園
時間:0900-1900
電話:03-8701861
地址:花蓮縣光復鄉大全街60號

**賞螢限定3/18-5/15螢饗活動$399/人(全程約為1.5小時,10人成團,可併團,費用含餐點、導覽及保險),預約活動請至Line ID:@657muwdk。

人 文 藝 術 導 覽 景 點

洄 瀾 吉 安 祈 願 舒 活 樂 遊 & 下 午 茶

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人人都說花蓮「好山、好水、好無聊」,鮮先踏入花蓮的我,不免把這句話當作是花蓮的第一印象,只是那句「好無聊」要修改一下,是「好多小黑蚊」!要提醒大家,花蓮在遊,防蚊要有,而且還得是防小黑蚊的那種!

洄瀾吉安祈願舒活樂遊,帶你一路尋訪寺廟文化藝術、在地人文及當地產業。「洄瀾」多美的一詞,是早期漢人移民來花蓮時,看見花蓮溪與外海黑潮交會所激盪出的溪水浪花,而以洄瀾一詞稱之。位於吉安鄉的慈惠堂總堂,主祀王母娘娘,是台灣諸多廟宇之中名氣最響亮的一座,從廟宇建築、巨大牌樓到精緻巧妙的噴泉、花草等,一一透露的文化藝術,勝安宮內的一間茅草屋更以〝聖跡〞稱之,是早年王母娘娘曾下降之地。走在大街小巷裡,聽著導覽老師介紹在地小吃、木業文化及最終匯入太平洋的吉安溪,看待花蓮就不再侷限於好山好水了。

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▲花蓮慈惠堂總堂的香煙裊裊。

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▲從慈惠堂走往勝安宮沿路圍牆上的面譜藝術。

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▲勝安宮。

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▲勝安宮內的茅草屋是聖跡所在。

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六場漫遊花蓮舊好-城市午茶時光活動的2021下午茶節,以三種不同的旅行導覽搭配各具特色風格的下午茶,每場時間進行2小時;而下午茶類型分為:英式午茶點、台式舒活午茶及中式生活午茶。英式午茶點為鹹點、甜點為主,搭配蜜香紅茶或奶茶;台式舒活午茶也是個人品嚐最多的茶點,以艾草為外表、內裡是蘿蔔絲的草仔粿,酥脆口感、味道猶如春捲一般,都是值得一試的茶點;最後為中式生活午茶,有著花蓮的德利豆乾及白梅,其旁是紅豆麻糬與淋上特製過後百香果醬月餅。

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▲英式午茶點。

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▲台式舒活午茶。

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▲中式生活午茶。

慢.精品花蓮城市漫遊記-2021下午茶節
① 慢時尚城市閱讀小旅行+英式戀曲午茶
② 花時間逛巷弄尋寶漫遊+中式生活午茶
③ 洄瀾吉安祈願舒活樂遊+台式舒活午茶

**行程費用$400/場,各場將有額外加價體驗活動,詳情請至雷e購

石 藝 大 街

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要來花蓮遊玩之前,一定會先上網搜尋「花蓮景點」及「花蓮美食」,除了這些,花蓮還有一個盛產的東西,在早年因其舉世聞名!而這個〝東西〞就是玉石!對於玉石沒興趣者,當然也沒興趣了解,但對玉石愛好者來說,花蓮簡直就是他們挖寶的好地方。位於假日極為熱鬧的花蓮東大門夜市前的石藝大街,就是專門販售玉石的一條街,看似每一間賣的玉石都差不多,但仔細一瞧還是有不同的各自風格存在,而這條街所提供的玉石不外乎為墨石、玫瑰石及國畫石等,更為特別一點就為珊瑚石、水晶等,想要有好人緣、好桃花也可來石藝大街買些粉晶回家哦!

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▲石藝大街。

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▲墨石,光一照就會變的有透明感。

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▲玫瑰原石,需要燈光一照,就能清楚看見粉粉的玫瑰石。

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▲以墨石製作的茶壺、茶杯。

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▲比起女性喜愛的玫瑰石,個人更愛好國畫石。

石藝大街
時間:1500-2200
電話:0912-860353
地址:花蓮縣花蓮市廣東街326號

DIY 體 驗 景 點

親 子 磨 玉 石 DIY 體 驗 :鍾 華 玉 品

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花蓮有豐富的礦脈,盛產玉石,所以來到此處,當然要體驗一下比較特別的DIY活動,靠著自己的雙手,打造出自己的專屬玉石。我們一行人在鍾華玉品藝術工坊中體驗玉石研磨課程的DIY體驗,由數位老師傅全程指導如何研磨出屬於自己的玉石。一開始會有DIY的介紹講解,接著挑選自己喜歡的玉石粗胚,由師傅先講解並示範如何研磨後,再讓我們自行操作研磨。畢竟,遊客們都不是專業者,研磨出的玉石大多會再經過師傅再次研磨修飾,爾後,自行決定是否要將玉石穿孔,穿完孔接續著由師傅操作拋光動作及講解,最後,挑選喜愛的繩子並串繩就是完成品了。

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▲挑選玉石粗胚。

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▲自行操作研磨。

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▲師傅再次研磨修飾。

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▲高週波穿孔。

以前的玉石穿孔是採用電鑽打孔,也使得玉石損壞率過高,目前則採用高週波方式,以水帶動金鋼沙,沿著白鐵管流下,白鐵管以高頻率震動時,金鋼沙會與玉石產生摩擦,全程皆在常溫的狀態下完成穿孔,既不會使玉石損壞,也不會使得玉石因高溫而燒傷。

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▲師傅操作拋光。

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▲玉石綁繩。

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▲完成品。綁繩可挑,可以是吊飾、項鍊等。

鍾華玉品藝術工坊
時間:0900-1800
電話:0912-661852
地址:花蓮縣吉安鄉中央路一段647號
**玉石DIY課程$400/人,可去電預約體驗,或至KKDAY預約購買還有三人以上優惠價格。

夏 季 親 水 景 點

鯉 魚 潭 :SUP & 獨 木 舟

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▲鯉魚潭。

活了30幾個年頭,進行過的水上活動屈指可數,原因在於是隻旱鴨子之外,還格外的怕水,就是這樣的硬傷,始終成為不了真正的Outdoorsman。不過,穿著救生衣的水上活動還是可以進行的啦!只是不太能接受〝突然〞掉進水裡的那種驚惶。鯉魚潭,花蓮熱門的風景區,有環潭步道、森林步道之外,還能進行多種水上活動,像是踩踩天鵝船、搭快艇環潭一圈、獨木舟及SUP立槳,都是夏天可進行消暑的活動。

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曾玩過大海的獨木舟體驗後,來到鯉魚潭玩SUP立槳,會感覺格外平易近人,無波無瀾的水面慈善地就猶如一位老母親啊!對於怕水卻又想玩獨木舟、SUP的人,可以先從鯉魚潭入手,玩過之後,將有梁靜茹給你的勇氣來面對大海。

各自穿上救生衣及集合以後,開始聽教練的指導講解,如何拿槳及以槳來控制方向到如何在SUP上站立划槳等。一直揮之不去之前在東澳的翻舟之旅,讓尚未下水的我已是恐懼百分百,尤其SUP多以單人為主,讓人更是膽戰心驚。慶幸的是教練竟拿出雙人SUP,讓我與旅伴進行一趟美好的SUP體驗,大概就是一種你落水、我就落水,一同落難也有伴的心態吧!

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▲教練講解中。

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▲玩SUP就是要跟它合照一張的啊!

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一開始不太想雙人SUP,怕自己技術很爛還拖累同伴。雙人SUP最能控制的方向與獨木舟相同是後頭那位,於是跟同伴划著划著也經歷了不少困境,例如:有其它的旅客踩著天鵝船過來,差點就要撞上。坐在SUP上比站在SUP上的穩定度高很多,每當快艇經過,就會有陣陣波瀾,肉眼看只是一圈圈散開的水紋,沒想到它也是會造成SUP立槳上的穩定,那感覺真的就是「一葉舟輕」啊!

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▲與同伴們的SUP大合照。

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▲嘗試站立ing。

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▲玩完收工,看著水上的人玩得不亦樂乎,整個散發就是青春洋溢。

月彎舟粉絲專頁
月彎舟官方網站

**預約可至上方,或至KKDAY上購買行程,有Peace版鯉魚潭的及刺激版的清水斷崖

花 蓮 港 :鯨 世 界 賞 鯨

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除了不太喜歡水上活動之外,坐船這件事也是難免則免,大概是每每坐船必暈必吐成為既定,於是這次坐船出海賞鯨的我,提早在一小時之前就吃了暈船藥。登上船,穿著救生衣後,開始隨著船身搖搖晃晃到太平洋賞鯨,海風的溫度恰恰好,讓原本就因暈船藥而想睡的我更想睡了,提早吃還蠻有用的,完全沒有暈船的情況,只是一直想睡,唯一有精神的就是船長說:「鯨魚在幾點鐘方向出現了!」

在大海中賞鯨真的靠的是運氣,除卻天氣之外,還得看鯨豚們賞不賞臉,畢竟不是在海洋水族館,鯨豚們才不會乖乖聽話呢!這天的我們可以說是運氣爆棚,看見偽虎鯨之外,還有飛旋海豚陪著我們。偽虎鯨的潛入、躍出的速度頗快,想要拍牠還是開錄影比較快,雖然個人還是不死心的硬要按快門,還是多多少能拍見牠的身影;而飛旋海豚真的很可愛,時不時地旋轉、跳躍,都想替牠們點播一首蔡依林的【舞孃】了。

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▲跟著船長賞鯨去。

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▲第一層可以就近看見海豚們。

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▲第二層的視野展望很好。

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▲偽虎鯨。

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▲以為海豚們不賞臉之時,突然就冒出一整群的飛旋海豚。

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▲雖然只能遠遠的看見牠們,但比起圈養,大海更適合牠們。

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▲旋轉、跳躍!還以為牠在海面上溜冰呢!

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花蓮鯨世界-賞鯨生態之旅(☚官網預約,KKDAY預約
時間:0900-1900
電話:03-8238000
地址:花蓮市中美路315-1號

推 薦 美 食

櫻 之 田 野 休 閒 養 生 館

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▲$5,000合菜中的九品蓮花鍋。

櫻田野休閒養生館就位於奇萊野菜學校旁,其提供的服務有食堂、購物及民宿。單以食堂而言,是極為獨特的餐廳,特點就是有著滿滿的野菜火鍋,若是一大群親朋好友可以點上$3,500-6,000的養生風味合菜,人沒那麼多也沒關係,還有2人及3人的精緻套餐可供點餐,吃遍市面上各類了火鍋了嗎?喜歡吃火鍋的人,一定不能錯過的野菜火鍋,每個人都得先吃上鐵碗大的野菜份量才夠本啊!

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▲$5,000合菜中的五福臨門及曼波泛竹舟。

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▲滿滿的野菜,一人要吃這麼多的份量。

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▲把食材通通丟進蓮火鍋中。

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▲養生黑蒜雞。

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▲雪花釀芝麻圓,湯圓偏小,以為沒有餡,沒想到一咬下就是芝麻口味,尾韻是淡淡的酒香味。

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▲個人最愛的蜜餞類,梅味三弄。

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▲野菜吧。

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▲櫻田野食堂。

櫻田野休閒養生館(看菜單
時間:1100-1400、1700-2100(假日全天候供餐)
電話:03-8540366
地址:花蓮縣吉安鄉福興村福興七街9號

六 里 屯 麵 食 專 家

 

以牛肉及羊肉出名的六里屯,湯頭是爺爺的獨家配方,而店名六里屯則是爺爺老家位在北京的一條街道名。室內空間很大,座位也很多,連廁所都是拍美照的地方,一碗麵的價格落在$90-$220之間,還有眾多小菜可以點。

▲紅燒牛筋麵$220。

個人還蠻喜歡吃牛肉麵,只是不愛吃牛肉麵裡的牛肉,於是點了紅燒牛筋麵,麵條則是可以選擇拉麵或是細麵。湯頭及麵條還算不錯,值得稱讚的是他們的牛肉與羊肉,看多滿多人吃著牛肉麵,又另外點豪邁羊腳筋,浸在牛肉湯裡,用吸管吸著,真的很令人心動,而我是單吃羊腳筋,就吸不太起來羊骨頭裡的東西。

▲羊腳筋。

▲夏天消暑必點的六里屯霜淇淋$60/支。

六里屯麵食專家 美崙旗艦店
時間:1100-1430、1700-2030
電話:03-8227766
地址:花蓮縣花蓮市中美路303巷2號

中 一 豆 花

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中一豆花是當地人最愛吃的豆花店,連學生放學也會進來吃碗豆花再回家,還有隱藏版點法就是在豆花裡加檸檬,瞬間清爽N倍,是屬於夏天的吃法。若來花蓮遊玩,可別忘了來中一吃碗豆花哦!

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▲綜合豆花$40、珍珠豆花$35。

推 薦 民 宿

檜 木 居 民 宿

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位於花蓮市區僅有10分鐘的檜木居,是一間物美價簾的民宿,一踏室內,鼻間滿是檜木的木質香氣,而室外則擁有日雜感十足的外表,還有池塘可以享受餵魚的樂趣,最可愛的是檜木居的店貓「Hinoki(檜木)」,雖然總是一臉厭世,卻一點也不怕人,可以將花牠親親抱抱舉高高。

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▲檜木居四人房。

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▲民宿附贈早餐。

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▲店貓-Hinoki。

檜木居民宿(←官網預約訂房,更超值價格請至→Agoda
電話:03-8546535、0953-282396

地址:花蓮縣吉安鄉慈惠一街58號

**更多關於檜木居民宿請至【擁有日式風格及滿室檜木香的花蓮吉安檜木居民宿】。

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兩 天 一 夜 建 議 行 程

DAY 1:奇萊野菜學校一日體驗活動☛馬太鞍 欣綠農園賞螢☛宿:檜木居民宿 或 親子磨玉石DIY體驗☛洄瀾吉安祈願舒活樂遊&下午茶☛石藝大街☛東大門夜市☛宿:檜木居民宿。

DAY 2:民宿早餐☛鯉魚潭獨木舟&SUP☛午餐:六里屯麵食專家☛花蓮港:鯨世界賞鯨☛中一豆花☛回程。

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