跟大部分的人相反,是先去「美好時光.大稻埕」後,才來「美好時光.八里」,兩間店的差異,經過前後來訪,很容易看見各自的獨特之處。可能,大稻埕店受限於老屋上的狹長格局,所以採光稍顯不足,內部空間也較小,無法將保存良好的老物魅力展現出來;而八里店則讓人有踏入時光漩渦之感,穿上自備的旗袍,好像回到那段曾未經歷過的曾經。
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美好時光.八里:預約制復古咖啡廳
預約午後斜陽的美好時光.八里,大門前的小路可以望見淡水河的景象。由此可知,美好時光.八里的所在位置就位於半山腰上。
疫情的爆發,讓人放慢了腳步,而美好時光.八里的主理人也在當時閒來無事,將自家的倉庫整理了一番,再把自己珍藏的舊物毫不保留的展示,打造出一個充滿復古氛圍的空間並提供飲品及甜點,讓客人在預約的時間內享受一段最美好的時光。
地址:新北市八里區渡船頭路6-6號(按我導航)
線上預約(目前營業時間僅有在五、六、日,並開放三日內訂位。)
美好時光.八里:老物需要好好守護 相處公約
美好時光.八里目前營業時間集中在五、六、日3天,全預約制,請於三日內於線上預約系統預訂時間。由於,店內的半戶外空間設有未裝圍欄的小水池,地板也較為老舊且不平,再加上玻璃容器等易碎器多,所以不接待12歲以下的孩童。
店內陳設的老物也請善待,切勿用手觸摸或移動,餐點的容器也請惜心使用。欲拍照的客人,請勿久佔公共區域的空間,以不影響他人為主,也不要任意的更換座位。每個預約時段的用餐時限為110分鐘。另外,店內有隻邊境牧羊犬,小名為胖達,是一隻活潑好動的小狗,為了避免使其變身成〝狗來瘋〞,切忌勿攜寵物前來。
美好時光.八里:時光倒轉的室內環境
喜歡拍照的人,進入到美好時光後,一定是快門按不停,想要把主理人的收藏通通透過相機,以照片的形式變成自己的回憶。而室內空間比起大稻埕店,真的是寬敞許多,展示諸多不曾目見的老物、老傢俱等,也因此讓人更容易用眼睛來欣賞物品,再探討它曾經的作用。
在大門旁迎接我們的是以木質製作而成的中藥櫃,每個抽屜還能看見上面以黑色顏料手寫的中藥材名稱,擺放在其上的是一瓶瓶白色陶瓷的中藥罐,若非少了櫃檯,不然還以為來到了中藥行呢!
從門口再到以玻璃木窗隔出來的展示空間,就足以令喜愛老物的人細細品味。長木椅的椅面上放置了美好時光的帆布袋,袋前一本名為《台湾》的書籍,看著就很文青及復古。一張木質書桌,桌上的老舊物品排列的有條有序,好似人坐在書前翻閱著【長唄三曲松竹梅】的樂譜就能回到過去那段時光,就像電影《不能說的秘密》一樣,彈奏一曲,步入另個時空。
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▲以玻璃木窗隔出的空間,猶如店內的玄關。
一大片的落地窗引進午後的自然光,逆光的沙發座位在此時縈罩著一種虛化、一種朦朧,彷彿在步入的那刻,置身在台經濟起飛的50年代。舊式的家用電話,復古的檯燈,兩個置物箱充當桌子,想像旁邊的火爐正努力燒紅了炭,冒出裊裊白煙,滾燙的開水,剛好為自己沖一杯熱茶。我想,美好時光的象徵是來到這裡的當時感受,也可以是在看見這些影像,在腦海中描繪出的曾經年華。
沙發區後是一處僅提供拍照的日式座位,同樣有窗戶灑進自然光線,樸實的清水模牆面,不過度裝飾,以三個厚實木板架起層板,其中放有《龍谿莊》的木匾額,依照這三個文字上網搜尋了一番,並未找到相關的資料,當時也忘了詢問,損失了!
最低的層架下,以儒家文學的四書五經中的章卷,用壁貼的方式展現於和室。三張日式榻榻米、一張木製的矮長桌、暗紅色的坐墊、竹製的屏風,再搭配日式的火爐燒著茶壺就是和室的佈置。看著不斷升起的嫋嫋輕煙,提醒著時間的流動,好想在此時按下暫停鍵,讓這一幕永遠停在恬靜的時光中。
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▲僅提供拍照的和室。當午後陽光從窗戶灑入,氛圍一下從復古到恬靜。
洋氣風的金色花飾與紅色布面的沙發椅,猶如一位優雅的英國女仕,靜靜地佇立在壁爐旁,可能在思考、可能什麼事都不想,單純的看著壁爐的柴火燒得劈哩啪啦響。
店內的風格劃分,就像是舊時代的中式、日式與洋式;每一個風格裡的小細節都足以讓人天馬行空的自由揮灑不曾走過的歲月。這是我從美好時光想像的歲月靜好,不摻雜任何動盪,只願保留最好的模樣,最平靜的生活,平淡與安好也是一種令人嚮往的滋味。
再到櫃檯與用餐區域,櫃檯前大置物架擺放了許多食器茶杯,若將此場景轉換到市場就真的像在販售特色器皿及古物,物品多到眼花撩亂,靜下心來欣賞,會發覺到許多賞心悅目的盛具。一杯好茶、一份美味的甜點,如果在口味上是頗受好評,那麼搭配一套極具特色的器皿,更是錦上添花呀!所以,在日常生活中追求一些細節,會讓人對日常瑣事更加有耐心。
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▲很像灑水壺的茶壺;明治時期古董歐式的糖果罐。
用餐區域有一大長桌、高腳椅的靠窗區,還有數個小圓桌。個人對於坐哪個座位沒有任何意見,反倒是很喜歡研究在位置附近的各種擺飾,像在角落的小圓桌後,有塊標著「若狭名産 笹漬小鯛」的木板,經過查詢後,才曉得「若狹」這地方位於日本福井的南部,其中的若狹灣更是捕撈海產的地方,在古代更有「御食國」之稱,而笹漬小鯛就是從其捕獲之後,將小鯛魚以鹽等食材醃漬而成的一道料理。
在木板旁,有兩個轉輪,中間如煤燈形狀的機器是來自大約19世紀歐洲國家的咖啡研磨機。另一個是由美國的L.C. SMITH & CORONA 打字機公司所生產的打字機,其公司於電腦的出現而破產,經人接手後,已轉型為熱標籤公司。
老物之所以令人著迷,是因為年份與背景故事。從古件中能看到一個產業的興盛衰退與時代的進步,進而省思人不應該滿於現狀而停止學習的腳步,不然歷史總是會以驚人的相似、重覆的發生。
在沙發區與和室區中間有一道通往半戶外的門。推開厚重的鐵門後,與室內溫度的反差一下子就體現到了。以小水池為中心,周圍放置了數座不同樣式的椅子,有藤椅、搖椅等,在陽光的加持下,老舊的氛圍更加濃重,都能想像出兩鬢斑白的老人坐在搖椅上,輕輕地搖晃,享受著午後陽光帶來的慵懶與愜意。
與室內相同,老舊物品在半戶外區也很多,只是多了一些可愛的小玩具,比如游泳的黃色小鴨、烏龜及兩隻活生生的玄鳳鸚鵡,還有一面圍籬裝飾著日式的元素,非常適合拍照。
美好時光.八里:品茶吃甜 享受無限的悠閒
一行人到達美好時光,少不了就是各自點的飲品與甜點,林林總總加起來都可以擺滿一半的大長桌了,就選幾個個人比較有興趣的來特寫一下吧!再眼睛尚未瞟到最中的時候,第一個想選的是銅鑼燒,沒有別的原因,大抵是小時候超愛看當時還被稱為「小叮噹」的漫畫,至今仍想知道是什麼魅力讓小叮噹怎麼沉迷於紅豆餡的銅鑼燒。
包裏著紅豆餡的大福,一旁的葡萄像花瓣一樣,點綴的白色外皮的大福;最中餅同樣也夾著紅豆餡,除了紅豆餡以外,還有一小塊的奶油,個人很喜歡最中酥脆的外皮,紅豆餡的顆粒口感,不會過甜的口味,吃一口,再配上冷泡茶,剛剛好!
雖然,美好時光歸類為咖啡廳,但飲品可以選些不一樣的,例如OO口味的氣泡飲,非常適合夏季品嚐;不嗜甜的朋友們,也可以選擇冷泡茶,一次可以喝到高山茶與蜜香紅茶兩種茶品。品嚐的同時,記得留心於盛裝的器皿,每樣都別具特色。
美好時光.八里:後記
美好時光.八里營造的復古氛圍讓其一開幕就登上八里區的特色咖啡廳。若是帶著吃甜點美食的心態來,那麼美好時光可能不適合你;若是喜歡老物件,又愛探究物件背後的故事,欣賞美好時光佈置的場景,勾勒出屬於自己理解的時光清淺,那麼這裡值得你花上三、四百塊來參訪。
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![大稻埕美好時光](https://i0.wp.com/icepanda74.com/wp-content/uploads/2023/02/00.jpg?resize=1080%2C607&ssl=1)
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