瑞穗鄉富興社區是鳳梨的故鄉，與改良品種的鳳梨不一樣的是這裡種植的是土鳳梨，在甜度上沒有那麼改良鳳梨那麼高，而富興社區將土鳳梨做成了鳳梨酥、醃鳳梨、鳳梨醬、鳳梨乾及鳳梨酵素等產品，若想在這進行一日遊的話，還有富興客棧提供的鳳梨風味餐，也有許多關於鳳梨DIY的體驗活動，是屬於老少咸宜的旅遊景點。

富興森林小火車

「咔噠咔噠」是小火車運轉的聲響，搭上小火車沿著1314幸福軌道在綠森林中穿梭，耳邊聽著這片土地孕育鳳梨的故事並欣賞著沿路風光。名為一生一世的幸福軌道，將帶領我們前往找尋520的標的，車速不快，還是能迎著微風，暢遊在這片森林之中。來到520的標的，我們暫停於這裡，看著筆直延伸的鐵軌，兩側的平地造林形成深邃的綠色隧道，畫面美的讓人不想離開。

▲富興森林小火車

▲1314幸福軌道，將帶領我們找尋520。

▲520m的所在地，有與1314一樣的愛心♥牌子。

▲筆直延伸的小火車鐵軌。

▲兩側皆為平地造林，走在每一處都是好景色。

聽著導覽可以知道這邊種植著帝王鳳梨（西瓜鳳梨）、金鑽鳳梨及拜拜用的鳳梨。鳳梨其實也會開花的，我們常在鳳梨果皮看到的菱格紋上，有一點一點的黑點，是鳳梨花凋謝後形成的果目，那些點點就稱為「目點」。鳳梨上頭青葉的部分其實是鳳梨尾，我們以為的鳳梨底部才是鳳梨頭。記得多帶小朋友看水果，不然他們會以為鳳梨、西瓜都長在樹上。

坐完小火車後，回到園區內，可以來上一碗用整顆鳳梨拿去冷凍後，刨出來的鳳梨刨冰，還沒淋上鳳梨原汁時，吃著鳳梨刨冰會稍嫌乾了一點，但吃得到鳳梨的絲絲纖維，淋上原汁後，冰變得非常的綿密細緻，口感更好了，每一顆鳳梨的甜酸度不一樣，所以你到現場吃的刨冰，跟我吃的可能會有些不一樣哦！我個人是覺得鳳梨刨冰棒棒的就是了！

▲鳳梨田也可以很美。

▲整顆鳳梨拿去冷凍後，直接拿來刨冰！

▲很特別的鳳梨刨冰，能吃到鳳梨的纖維。

富興遊園車

若說富興小火車是暢遊於森林之中，那麼富興遊園車則是欣賞社區裡的田野風光。由曳引機拖拉改造的遊園車，駛在社區的道路上，由廣播的方式介紹著富興社區，不單單只是鳳梨而已，還有果樹，之前中國綜藝節目「爸爸去哪兒？」第二季，也是前往富興社區進行拍攝。

沿途的風光少了綠葉的遮擋，一幕幕清晰的映在眼簾，看起來像是依鄰在山腳下的鳳梨田，無望無際的稻田，還有無數的果樹，在藍天白雲與陽光的襯托之下，每個畫面都像一幅風景畫。

▲曳引機遊園車帶我們認識整個富興社區。

▲鳳梨田。

▲綠油油的稻田。

▲果樹們。

葡萄柚（蜜柚）跟想像中的葡萄柚長得不一樣，一直以為葡萄柚的外皮就是黃澄色的，還是第一次看到披著綠皮的葡萄柚。在摘取水果時，每個人一定會先想說：要摘大顆的！但富興的酋長說，別看到大顆就拔下來，大顆不一定甜啊！我們現採現切現吃，看著旅伴們，每一個吃的時候，都是半身前彎，那果汁不斷的往下滴，我想應該很好吃。

 

▲現摘、現切的蜜柚。

 

▲這裡有台灣最大的平地造林區，走進去裡面，也是一樣360°無死角，每一處都像是totoro的所在地。

伴手禮

遊園完富興社區，在離開之際，別忘了來到酋長鳳梨買買伴手禮，像是醃鳳梨、鳳梨豆腐乳及鳳梨果乾等，都是不錯的選擇。

▲伴手禮。

鳳梨的故鄉×富興的酋長
營業時間：0900-1700
預約電話：0921-287837
E-MAIL： [email protected]
地址：花蓮縣瑞穗鄉連興路八鄰73號
門票：免費FREE、小火車導覽$100、遊園車社區導覽$150。