平溪小希臘:招牌海鮮米粉 一碗就飽足

曾經名為「石底聚落」的平溪老街,緊鄰平溪車站,沿著山坡蜿蜒而下,懷舊氛圍濃郁。老街上的日式房屋、鐵道橋的轟隆聲響,平溪小吃及阿嬤柑仔店,共同譜出獨特的山城樂章。在這片時光猶如靜止的角落,一家充滿希臘風情的餐廳格外引人注目,彷彿一幅美麗的油畫,為老街增添了異國風情。讓我們一同揭開它的神秘面紗。

平溪小希臘-蒙愛的城

平溪小希臘,這家座落在山城裡的藍白色小店,不僅是間餐廳,更是一個充滿故事的地方。老闆是一位深信神的基督徒,將對信仰的熱忱融入餐飲中。餐廳的菜單簡單得令人驚訝,能讓每一位顧客迅速地決定屬於自己的美味。

老闆堅持選用在地新鮮食材,以最簡單的烹調方式,呈現食材最原始的風味。每一口湯都像是對味蕾的一次溫柔撫摸,喝得到食材的鮮甜,也喝得到老闆對料理的用心。

不只是餐點,就連餐廳的氛圍也讓人感到舒適自在。藍白色調的外觀,室內充足的光線,營造出明亮、溫暖的空間。在這裡用餐,不僅能滿足味蕾,還能讓心靈得到平靜。

如何前往平溪小希臘(蒙愛的城)?

平溪小希臘就位在平溪區的靜安路二段上,距離平溪車站僅需花費3分鐘的步行時間,緊鄰「外店」公車站,搭乘台灣好行795、846、F821、F822、F823都可以到達。開車,現場備有停車場。

平溪小希臘(蒙愛的城)

時間:1000-2000(週三-1500)

電話:02-27751297

地址:新北市平溪區靜安路二段449號(按我導航

平溪小希臘 菜單

餐廳提供的餐點真的很「簡單」,以類別來看,就只有兩款,分別是:海鮮米粉及麻油雞麵線,價格同是單點$280,套餐$380。套餐的飲料可選桂花手沖、洛神花茶或蝶豆花茶。另有販售冰棒$50/支。

看著菜單,一定會想「三哇!」究竟是什麼?「哇!」其實就是個驚嘆語。當餐點端上桌後,會發出第一個「哇!」怎麼那麼大碗;用肉眼觀看碗內的配料後,會發出第二個「哇!」怎麼可以這麼豐富,葷食均衡的一碗麵;最後一個「哇!」當然是品嚐過後發出的驚嘆,代表著「怎麼可以這麼好吃!」

平溪小希臘 用餐環境

從一間有隔間的民宅,搖身一變成為明亮寬敞的開放式空間,平溪小希臘成功地將老屋改造成充滿活力的用餐環境。不論是適合多人聚餐的大長桌、舒適慵懶的沙發座、享受獨處時光的窗台高腳椅,還是情侶約會的兩人小圓桌,都能滿足不同客人的需求。雖然座位間隔略微緊湊,但在這裡能感受到彼此的熱情。

餐廳內部的配色以藍白色為主調,搭配溫潤的木色和柔和的綠色,營造出溫暖的氛圍。陽光透過窗戶灑落,將整個空間染上一層暖黃色,讓人感到溫馨愜意。

為了讓顧客能安心享受美食,餐廳貼心地在每個座位上都準備了深藍色的圍裙。無論是麵湯飛濺,還是不小心沾上醬料,都能有效保護衣物,不必擔心弄髒衣服。

▲兩人小圓桌。
▲大長桌。
▲沙發座。

平溪小希臘 餐點介紹

平溪小希臘的招牌海鮮米粉,以網撈的中卷為主角,口感Q彈有嚼勁。若想更過癮,還可以升級成超大魷魚或超大中卷,大口滿足海鮮癮。湯頭以天然食材熬煮,加入胭脂蝦提色增鮮,湯色呈現迷人的橘紅色。喝起來清甜鮮美,帶有淡淡的海洋風味,每一口都喝得到食材的精華。

米粉吸飽了湯汁,口感滑順,但對於喜歡重口味的朋友來說,可能會覺得稍嫌清淡。店家貼心地提供了鹽和胡椒粉,可以依照個人喜好調整口味。建議可以搭配Q彈的中卷一起享用,口感更豐富。整碗的缺點大概就是蝦了,一碗有三隻,蝦肉的口感偏軟爛,雖然味道上嚐不出是否新鮮,但口感上個人不愛。

另一個招牌餐點是麻油雞麵線,主角除了有麻油、米酒、雞腿及雞肉之外,還有高麗菜、紅棗、枸杞、杏鮑菇、麻油煎蛋及豆皮,是有超級豐富料理的一碗,也是冬天必點的餐點之一。雖然未品嚐麻油雞的味道,但光看那滿滿的一碗,就讓人食指大動。

▲海鮮米粉$280(單點)。
▲海鮮麵的麵條如烏龍麵一般,比較難以吸附湯汁,更難有味道。
▲米粉的味道偏淡。
▲麻油雞麵線$280(單點)。
▲門口旁,放置的調味料。

老闆一句:「自家的手沖咖啡將會是我們喝過最好喝的咖啡」,這句話像是一顆石子投入了我的心湖,激起陣陣漣漪。原本打算點一杯清爽的洛神花茶,瞬間被這句充滿自信的話語所吸引,轉而點了桂花手沖咖啡。

當服務人員端上器具,我才知道,原來這是一場充滿儀式感的咖啡體驗。從磨豆子的清脆聲響,到熱水緩緩注入咖啡粉的瞬間,每一刻都讓我感到新鮮有趣。雖然一開始對於要自己動手沖泡感到有些手足無措,但看著咖啡慢慢地從濾杯中滴落,心中滿是期待。

第一次品嚐自己沖泡的桂花咖啡,苦味確實較為明顯,蓋過了桂花的香氣,讓我有些失望。不過,搭配店家自製的米穀芝麻脆片,口感變得豐富許多,脆片的香甜中和了咖啡的苦澀,為這一次的體驗增添了幾分趣味。

▲簡易的手動磨豆機。
▲桂花及濾杯。
▲將磨好的咖啡粉與桂花一同放入濾杯,再倒入熱水後,就是一杯手沖咖啡了。

平溪小希臘是一間很有自我特色且備受好評的餐廳,藍白色調的建築,略微擁擠但色調溫和的室內,招牌海鮮米粉的天然湯頭,搭配套餐的手沖咖啡還能體驗一番DIY手沖的樂趣。

《延伸閱讀:按圖即可瀏覽》

平溪孝子山:挑戰天際!90度垂直天梯等你來攀登

0