有一個很愛咖啡館的朋友也是種幸運，總是在相約以後，帶領我認識城內別樹一幟的咖啡館。說到「城內」，是我於她對台北市的稱呼，熱愛台北市的她，老是將相聚地點定在市內，搞得我每次進城都嘆氣，塞車啊！塞車！車位難尋啊！難尋！但是，這次能覓到一家有好吃肉桂捲的咖啡廳真的是開心極了！
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Ratio coffee Roasters
從 2013 年創立至今的 Ratio Coffee，走過了九個年頭，也換了四個據點，而位在敦化南路一段的小巷中，就是今年 Ratio Coffee 的新據點。沒參與過 Ratio 1.0、2.0、3.0 的我，一起跳入了4.0，無從去比較室內環境，但還是可以寫寫 Ratio 4.0 給我的感覺，質樸且簡約。
▲ Ratio Coffee工作檯與結帳櫃檯。
室內座位
Ratio Coffee 的室內座位很少，僅有四桌兩人圓桌的座位，三個戶外窗檯桌。以大理石為桌面，拍起食物美照根本不必換地方：），每桌底下都有置物籃，可以將物品放置於此，因空間不大，所以桌與桌之間隔得距離僅容一人通過，若都坐滿了人，是稍嫌擁擠了些。
▲室內座位一隅。
咖啡 & 甜點
當日抵達 Ratio Coffee 時，帶點飢餓感的我，迫不及待的想知道 Ratio 有什麼的甜點或輕食，與朋友很快決定了要喝什麼及吃什麼之後，就去櫃台點餐結帳，也遺忘了要拍Menu了：），雖然本身不是一個很愛拍菜單的人，心存僥倖的我以為他們的粉專會有，上網一搜「嗯哼！什麼都沒有！」
我們點了兩杯冰美式，朋友向來不喜太濃郁的咖啡，請求美式要多冰，而我的是正常，咖啡一端上桌，朋友多冰美式比我這正常版還大上一號，顯得頗為可愛。甜點部分，點了一份上癮肉桂捲及當日的草莓戚風。
肉桂捲一開始吃覺得不是很出彩，怎料越吃會越好吃！懂了為什麼品名會採用〝上癮〞這二字了。肉桂捲的麵包體軟硬適中，外皮沾的肉桂醬不多，但越往裡吃越是濕潤，肉桂香氣濃厚，是肉桂到會微辣的那種，整份吃完了，味蕾卻好像還覺得不夠，想繼續吃那般，真的很值得一吃的肉桂捲！
▲上癮肉桂捲＄110。
▲越吃越好吃，好吃到令人上癮的肉桂捲。
草莓戚風是季節限定的品項，鮮奶油看似很多，嚐了一口是不會過甜也不令人過膩的味道，再搭配上酸甜的草莓，讓整體的表現更為可圈可點，喜歡奶油、草莓這種食材元素的朋友們一定得點一下，試一下的那種。
▲草莓戚風＄170。
▲朋友的多冰美式＄130。
Ratio coffee Roasters Info.
喜歡咖啡與甜點的人很多，將興趣變成工作的人也不少，看到櫃檯之後的工作人員正製作的一份份甜點，好像能了解那種做出的東西後，收到很多反饋，而讓人能繼續下去的堅持。喜歡吃肉桂捲或甜點嗎？快來 Ratio Coffee 嚐一下他們的蛋糕，你會愛上的。
時間：1100－1900
電話：02－27660138
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷10-6號
