某個陽光明媚的週末，我和朋友來到桃園。午餐結束後，理所當然要找間咖啡廳坐下來，享受甜點的悠閒時光。因為我們都不是在地人，這間咖啡廳是朋友在網路上隨意找到的。沒想到在營業前幾分鐘抵達時，門口已經聚集了一排人，粗略一算竟超過10位以上。
第一次來訪的我們，對店內空間與座位完全沒有概念，心裡難免擔心會沒有位置。幸好風雨珈琲的內用座位數量充足，剛好能容納13點前到達的客人。這讓我瞬間對它充滿好奇，究竟有什麼魅力，能吸引這麼多人提前排隊呢？就讓我們一起來看看吧！
風雨珈琲
提到風雨珈琲，就不得不說到 Wooly Cafe。Wooly Cafe 是早期桃園車站商圈裡頗具知名度的雜貨風咖啡廳，後來陸續開設了幾間姊妹店，而風雨珈琲正是其中的二店，以復古老宅為主題，專注於手工蛋糕與飲品。
風雨珈琲這個名字，總讓我聯想到早年的台灣電影《風雨操場》，大概是因為「風雨」二字的緣故吧！
這家店至今已經營超過10年，以甜點店來說相當長青。畢竟如今咖啡廳遍地開花，人事成本與房租壓力不小，能在這裡持續耕耘這麼久，必定有它的獨到之處。再加上店內常常座無虛席，外帶的客人也不少，所以若想來風雨珈琲，記得要提早排隊才不會撲空。
如何到達風雨珈琲？
風雨珈琲距離桃園火車站不遠，隱身在商圈的巷弄裡，鄰近桃園77藝文町與統領廣場，就在 world gym 後方的巷子中。因為位在鬧區，車位確實不容易尋找，加上巷弄狹窄，開車前往可能需要花些時間繞路。不過如果是騎車，咖啡廳斜對面正好有收費的機車停車場，非常方便。若不想花心思找車位，建議還是選擇大眾運輸，會省下不少麻煩。
時間︱13：00－20：00
電話︱03－3360750
地址︱桃園市桃園區民權路25巷12號1樓（按我導航）
消費模式與菜單
風雨珈琲有基本的內用規則，每人需點一杯飲品作為低消。茶水與餐具採自助式，點餐與結帳則需至櫃台，不收服務費；若遇客滿，用餐時間限制為 2 小時。另外，店內若要使用插座需額外支付＄10。
飲品選項有咖啡、牛奶調飲、氣泡水、純茶以及其他小點，一杯飲品大多落在＄150或＄160。小點部分有昭和雞蛋布丁與芋泥球烤鮮奶吐司，後者在菜單上的照片十分吸引我和朋友，只是我們當天胃容量有限，便沒有點。每日的手工蛋糕會放在展示櫃中，客人可以先挑選，再到櫃台結帳。
正逢草莓季，當日展示櫃裡大多是草莓系列的蛋糕，包括草莓維多莉亞戚風、草莓焦糖巧克力戚風、草莓卡士達奶油千層、草莓伯爵戚風等，每片蛋糕價格約在＄140至＄230之間。
餐點介紹
我們三人點了兩杯無糖黑咖啡、一杯蜂蜜柚子洋甘菊茶，甜點則選了草莓維多莉亞戚風與草莓焦糖巧克力戚風。餐點端上桌沒多久，我就覺得兩份蛋糕不太夠，於是又默默拿起錢包走到蛋糕櫃前，最後挑了草莓優格生乳酪。
先說咖啡，無糖黑咖啡入口順暢，香氣濃郁，不帶過重的酸氣與苦味，喝起來很舒服。蜂蜜柚子洋甘菊茶則是以洋甘菊的香氣為主調，蜂蜜不算突出，柚子味也淡淡的，但在尾韻中能感受到微甜與果酸的平衡。如果平時壓力大，又不想攝取咖啡因，這杯茶會是很好的選擇。
草莓維多莉亞戚風我沒有品嚐，就不多加評論。草莓焦糖巧克力戚風的蛋糕體濕潤不乾，層次感主要來自蛋糕、奶油與草莓的堆疊，甜度不會過於厚重。草莓的酸甜恰好中和了味蕾，而焦糖呈現半固態的樣子，看起來十分可愛。
最後是草莓優格生乳酪，這款甜點清爽又帶有濃郁奶香，層次分明。由優格與生乳酪製成的糕體，比一般蛋糕更細緻輕盈，口感近似慕斯卻更有存在感。底層是肉桂風味的蓮花餅乾碎，帶來顆粒感；最上層鋪著草莓塊，像果凍般晶亮。整體融合了乳香、優格的酸氣與草莓的果酸，吃起來不膩口，清爽感是它最大的亮點。
這次到訪正逢週末午後，天氣晴朗，店裡一開始就湧入不少人潮。來得稍晚的客人只能現場候位，也確實有幾組人願意耐心等待。好在許多客人主要是為了手工蛋糕而來，吃完甜點、喝完飲料便離開；當然也有不少人是與朋友相約，邊享用甜點邊聊天，氛圍十分熱鬧。若想在假日品嚐到風雨珈琲的甜點，建議在營業前 5 至 10 分鐘就先到店排隊，或者選擇外帶。若能在平日前來，整體體驗會比假日輕鬆許多。
