新莊 林椐咖啡:擁有庭園的質感咖啡廳,啜飲一杯屬於你的慢活。

居住於北新莊的我,對於南新莊可謂「陌生」,陌生程度是到去哪家店都需要導航幫助的那種。應了朋友之約後,當日才開始查看咖啡廳的位置,明明都在新莊區,心中卻湧現「這到底是哪呀?」的陌生情緒,又遇朋友遲到及開始下雨,只好一個人先行進入這家「後知後覺才感覺環境不錯的咖啡廳」-林椐咖啡。

林椐咖啡-新莊店

林椐咖啡,從2022年開始營業,至今已有新莊店及中和店兩家分店。新莊店的所在位置在新莊龍鳳公園附近,處在迴龍與丹鳳捷運站之間,以交通方面來說,自行騎車會比較方便,大眾運輸需要耗費一點時間。

其建築為百年老宅,重新裝修後,賦予老宅新的生命。大門到室內門口前,舖滿園林用的白色碎石,一旁架起木棧板,放著幾張桌椅,再以綠色植栽點綴其中,寬敞、舒適之感,油然而生。

林椐咖啡 新莊店

時間:1100-1900(六日-2200;公休日請至粉絲專頁查看)

地址:新北市新莊區中正路新生巷55號(按我導航

▲林椐咖啡-新莊店 戶外座位。
▲林椐,鄰居。

林椐咖啡 消費模式與菜單

每一家咖啡廳都有屬於自己的規範,林椐當然也不例外。進入林椐的基本消費為一杯飲品,彈性限時90分鐘,入座開始計算時間,無人候位則不在此限。由於,座位有限,林椐能接待的每組人數上限為6人,且無提供併桌服務。店內不提供WIFI及插座,完完全全主打「享受自家烘豆的咖啡與手作甜點」,不收取服務費。

林椐提供義式咖啡豆的各類咖啡、單品咖啡、咖啡調品及非咖啡類的飲品,一杯價格在$90-$240,也提供自家手作的甜點,甜點類別標示在櫃檯上。點單是寫在由店員提供的白紙上,遞交單子及確認品項後即結帳。

由客人自行將要的品項寫在白紙上,這一點很特別!當我拿起筆下字時,突然想到好像有好久好久沒有拿筆寫除了自己的姓名、電話、地址以外的國字了,還懷疑了一下字有沒有寫對呢!

林椐咖啡 菜單(IG)

▲櫃檯會有今日提供的甜點及林椐的特調。
▲「被迫營業中」的燈飾很可愛。

林椐咖啡-新莊店 室內空間

以座位來說,室內的座位數不多,也因如此,才能確保每個客人擁有足以放鬆的空間,而且座位與座位間的距離,讓I人覺得很有安全感,所以獨自前來享用咖啡的不在少數。座位多為兩人桌,少有四人桌。

一推開玻璃門,就能見著的兩人座位,雖然是個很尷尬的座位,但卻是自然光最美的地方。而我們因有3人,最角落的左右兩處,讓我只能選擇能容得下4人的沙發座位,光線昏暗卻很有隱密感。

▲玻璃門旁的座位。
▲在陰雨天的天氣之下,這個座位是自然光最好的位置。
▲靠牆的高腳椅區座位。
▲也有一處獨立的四人桌高腳椅區。
▲我選擇的沙發座。

林椐咖啡 餐點介紹

每日一杯冰美式,已然成為生活的起手式。林椐的冰美式,是採用中培的義式咖啡豆,微酸且帶點微苦的味道。朋友點了芭樂美式,芭樂汁與濃縮咖啡在玻璃杯中呈現漸層的色彩,杯口有塊灑上梅粉的芭樂,味道是以芭樂為重的香甜,而咖啡本身的味道較薄弱一些。

當日提供的甜點只有兩種:提拉米蘇(含酒)及開心果巴斯克。點了一份提拉米蘇,份量比我預想的大,口感上入口即化,有可可香及微微的酒香氣,整體味道還不錯,是可以點來試試的甜點。

▲芭樂美式$160。
▲剛端上桌時,還在猜芭樂上灑的粉末是什麼?本來以為會有別出心裁的不同,一嚐就是梅粉。
▲林椐提拉米蘇$190。
▲味道很不錯的甜點。

整體來說,新莊店的林椐有舒適放鬆的空間,若想一個人獨處並享用咖啡及甜點,平日的林椐能滿足你的需求。

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