新莊美食:小資價牛排$149 up 專獵牛排《停業》

剛從宜蘭回來的隔天,想在家耍廢的我,被朋友抓去吃午餐,說新莊新開了一家牛排,開幕期間連續10天憑身份證字號尾數0~9(一天一個尾數號碼)就有優惠能免費吃一客排餐,好吧!為了滿足她的阿姨心態,就頂著大太陽吃牛排去了。

︱(新莊富國店)專獵牛排菜單

專獵牛排一份排餐的價位落在$149-$689,餐點皆附無限暢飲的飲品、湯品及一份蒜味麵包,桌邊點餐、餐後結帳,不收服務費,所以飲料、玉米濃湯、餐具、調味料等需自取。

除了單份排餐外,還有雙拼類的品項可以選擇,讓想吃牛排又想吃海鮮的人,能通通品嚐到,若不喜歡吃麵的人,可以將麵換成蔬菜或蛋。

︱(新莊富國店)專獵牛排室內

︱︱1F

一樓的位置不多、空間不大,只有少少的四桌4人桌,旁邊有自助式的濃湯、飲料、餐具等,整體空間設計為木質與板磚樣式的壁紙。

▲調味料與餐具。

▲無限暢飲的飲料有可樂機外,還有紅茶及蜜茶。

︱︱2F

與一樓相同的自助吧。2樓的空間與桌位大了很多,能容納較多客人,且門口方向有一整排窗戶,明亮度非常棒!

▲2樓空間與座位。

▲個人喜歡靠窗的座位♥

︱餐點介紹

無限暢飲的濃湯,湯頭蠻濃的,不會過淡,湯用料有菇菇、火腿、玉米等。

每一份排餐都會附贈的兩塊蒜味麵包。烤過之後的蒜味麵包,有淡淡的蒜香香氣,烤過之後,麵包外皮酥脆一些,裡面蠻為柔軟,深受朋友喜愛。

▲專獵重磅雞腿 10盎司$170、霜降牛排+比目魚排$420。

朋友點的重磅雞腿,有雞腿本人、鐵板麵、玉米粒及一顆太陽蛋,之後淋上蘑菇醬,醬汁的選擇就跟一般的牛排店相同,有黑胡椒醬、蘑菇醬及綜合醬可選,也能像我一樣什麼醬都不加,直接灑上玫瑰鹽。雞腿排本人煎得剛剛好,口感緊實且不柴不乾,沒有到一咬出汁,表現算是蠻為樸實無華。

霜降牛排7盎司五分熟+比目魚排,無淋醬、無鐵板麵,所以多了花椰菜。先說比目魚排好了,外皮煎得金黃,吃起來稍微有酥脆感,比目魚本身是一種油脂豐富的魚,在經過煮熟加熱了,油脂就會跟冒出來,且魚肉鮮嫩,沾點胡椒鹽就很好吃的,喜歡不淋任何醬汁品嚐,更能嚐出食材本身的鮮度,只是比目魚有刺,魚刺本人還蠻為明顯的,但在食用上還是得小心一些;喜歡吃魚的朋友們,可以試試與鱈魚口感完全不同的比目魚排。

五分熟的霜降牛肉,油花分佈細密,牛肉多汁且不會太過生,口感頗為鮮嫩,易咀嚼,沾點玫瑰鹽就很夠味道,是值得點來吃吃的排餐。

另外,專獵牛排還有提供小炸物可點,朋友超喜歡雞塊,就又點了一份雞塊來吃,一份雞塊裡有7塊$50,剛炸起鍋的雞塊,當然是最好吃的,請趁熱食用。

以平價牛排來而,專獵牛排的CP值算是不錯的,點一份初級沙朗5盎司$149就能享用無限暢飲的可樂機及濃湯,還有一份蒜味麵包,不吃牛肉的人,也能選擇寶島豬排7盎司$150,更絕的是就算只點$110鐵板麵也能享有自助吧啊!

︱(新莊富國店)專獵牛排資訊與交通

專獵牛排 新莊富國店
時間:(一~五)1100-1400、1700-2100;(六、日)1100-2100
電話:02-22043231
地址:新北市新莊區富國路129號


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大眾運輸
公車☛搭乘615、橘21至〝福營國中站〞,步行約140公尺即可抵達或搭乘99、235、618、639、799、802、842、845、858、859、藍37至〝民安路站〞下車,步行約100公尺,即可抵達。

自行前往
機車☛可停附近中華電信旁的機車停車格。
汽車☛可停〝京王停車場〞或〝四維立體停車場〞。

 

 

 

 

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