蘆洲豐雞號︱令人垂涎欲滴的招牌油雞與廣東滷味

喜歡港式燒臘的人,千萬不能錯過的一味!在三重、蘆洲皆有分店,每到用餐時段,排隊人潮眾多且座無虛席,還有很多人是直接外帶,可見口味及價格都是蠻平易近人的。豐雞號的室內座位不多,有兩人座、四人座及靠窗台的吧檯桌,個人很喜歡窗戶前的吧檯桌,尤其是陽光灑落桌子時,那美的讓食物更加可口的模樣。

▲豐雞號吧檯桌。

豐雞號的主打有油雞及廣東滷味,滷味放置在結帳櫃檯旁,可從透明玻璃櫃中清楚看見每項滷味,現點現切,若不知道要點什麼的人,可以直接點店家幫客人配好的綜合滷味。想要直接點主食,豐雞號有提供招牌便當,每個便當裡除了主菜之外,還配有幾項小菜,那便當內容更豐盛;喜歡吃麵食的朋友也能試試豐雞號的港式撈麵。

飯麵主食的價格約略為$55-$115,夫妻、情侶能直接點分享餐,就能以優惠的價格享用豐雞號的招牌油雞!廣東滷味一份價格大概在$10-$95,畢竟肉類的金額會偏高一些,就看自己嗜不嗜肉啦!

▲豐雞號菜單。

▲油雞吊整排,讓剛進店的我超餓!

招牌油雞有全隻、半隻、前後段可點,假使遇見大節日就直接包一整隻回家,小家庭則可選擇半隻。油雞的外皮為琥珀色,油脂非常豐富,雞肉肉質剛好在多一步就會太柴的階段,搭配著雞皮一起吃的話,會讓人不由自主想比大指頭呢!

一個人想點油雞的話,怕單點吃不了那麼多,那麼油雞撈麵就是必點選項了,讓你能吃飽又能品嚐到招牌油雞!喜歡吃辣的人,也可以加一些豐雞號的辣椒醬,讓麵的整體味道更有刺激味蕾的效果。

▲豐雞號的招牌油雞,雞皮底下與雞肉中間的油脂層很豐厚。

▲油雞撈麵$95。

不愛吃麵飯的人,也可以直接點廣東滷味,一樣能吃飽的,尤其是女生特愛吃一些有的沒有的,而且豐雞號的滷味每項的味道都很夠味,不會過鹹也沒有我不喜歡故意讓食物甜甜的味道,個人超愛米血,配點酸菜,整個就是棒棒的!

便當類別的話,雖然有配菜、主菜及米飯,看似很豐富,但內用的碗實在夠大,就變成好像不怎麼可口,但個人超推炭火燒肉飯,豬肉片不會過乾、過硬,醬汁有點像壽喜燒那般帶點甘甜味,超級下飯!而另一個蔥油牛肉飯,個人就覺得還可以,沒有燒肉飯那樣令我驚艷了。另外,店內還有提供免費的藥膳雞湯,一湯勺撈上來,是清湯無料,但味道不俗,值得一喝。

▲蔥油牛肉飯$115。

▲炭火燒肉飯$100。

▲免費提供藥膳雞湯,需自取。

豐雞號整體來說是中餐、晚餐想要隨意吃一下的好去處,既不會花上太多錢,還能飽餐一肚,在冷冷的天,還能盛上一碗熱騰騰的藥膳雞湯呢!

豐雞號-蘆洲店

時間:1100-1400、1700-2000

電話:02-22892606

地址:新北市蘆洲區長榮路148號(按我導航

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