可愛又毛茸茸的寵物融化了無數人心，在無法時時刻刻想擼就擼的前提下，又想得到觸感滿足，於是就有店家開設了貓咖或是寵物坐鎮的小店長。貓咖，去過不少間，也已明確感受到貓咪的柔軟與細緻，這次就來感受一下圓滾滾的柴犬！
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初覓廚房
營運至今已兩年的初覓廚房是一家親子友善與寵物友善的餐廳，位在新莊思源路的巷弄內，對於停車比較不便，但大眾運輸還算方便，僅離幸福捷運站約350公尺。寵物友善方面，室內有特定能讓寵物上座的座位，也提供寵物餐點，不只讓人吃得開心，寵物也能飽足一餐。
時間：1100－2000（週一公休）
電話：02－29909753
地址：新北市新莊區思源路419巷1弄1號（按我導航）
初覓廚房 消費模式 & 菜單
初覓廚房的店家規則都明確的列在菜單本中，尤其是帶寵物前來的客人，記得先讓自己的寵物上完廁所再進入店內，或是包寵物尿布也可以。而個人消費的部分，低消為＄100／人，尖峰時段為一份套餐，下午茶時段則為每人一杯飲料及一塊蛋糕，用餐時間為90分鐘。
店家提供的餐點有私房料理、炒烏龍、咖哩飯、炒飯、蓋飯、沙拉與冷麵等，也有單點的炸物及飲品。一份主餐的價格＄160－＄230，皆附有小菜兩份及例湯一碗，也提供免費紅茶。店家採取半自助式，請自行至櫃檯點餐及付款，不收取服務費，餐具、開水自取，用餐完畢後，須將餐盤放置回收台。
初覓廚房 用餐環境 & 柴柴坐鎮
店內的座位有吧檯區、沙發寵物座、兩人桌座位及包間，桌與桌之間的距離不會太擁擠，走道也算寬敞。設置的自助區及回收區都很顯眼，讓初訪的人一眼就能瞧見。
另外，有可遇不可求的白柴店狗－「皮蛋」出沒，不會咬人，但挺會裝想咬人的模樣來嚇人，這時候就代表著牠不喜歡你的觸摸了。想見牠，講求的是一份緣份！一入室內的時候，牠還很開心的迎接我，結果點餐完沒多久，店內迎來一組帶寵物前來的客人，於是有個性的「皮蛋」就必須迴避進入店家的私密空間了，直到店裡沒有別的寵物，才有可能出來見客。
也許是社群影片看多了，對柴犬這種很執拗的個性又擁有圓滾滾的外表很感興趣，更想擼擼看牠的毛髮，好在夠幸運，可以摸到店狗－皮蛋。
初覓廚房 餐點介紹
點了一份牛五花炒烏龍，烏龍麵的口感偏軟，沒有Q勁，醬汁是甜的。這天附的小菜是高麗菜及豆干，味道偏淡，例湯為味噌湯，湯料的蘿蔔給的蠻多的，只是整體的味道包括主餐都不是我喜歡的，不難吃，但也不是個人喜歡的口味。免費紅茶的甜度大約是半糖的程度，香氣足夠，不會過淡。
平日來訪，可能剛好適逢雙十節隔天，還是有很多人因而請假，所以來店的客人還蠻多的，多到當時的座位皆是滿座，只剩吧檯的座位了。老闆很好聊，服務也不錯，店狗更是可愛極了，只是餐點的味道不符合個人口味，當然也有可能點的餐點不對，可以再試試別樣。
