蜿蜒的山路像條長龍盤旋在南勢角山的半山腰上，以前總是開車騎車的行駛而過，進而忽略了這段路程的細節，從烘爐地循著階梯而下，途中的景色不乏是時而筆直、時而彎曲的階梯、還有猶如髮夾彎的山路及繁茂的綠植，就在最後一段下山的階梯之中，發現了一間很特別的迷你農場，戶外有雞鴨鵝齊聚一堂，熱鬧的不得了，就在牠們嘰哩呱啦的歡迎聲之下，我們將在此度過一個極具特色的午餐饗宴。
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飛奇蔬活農場
紅磚的外牆上，懸掛著一塊小木板是飛奇蔬活農場的招牌，若不靠近點看，真的很容易就此略過，而其農場也不單單只是座農場，除了是動物友善的空間，還提供食農體驗、蔬食簡餐及咖啡甜點等服務。農場的位置真的很輕易就令人忽視了，也因此成了一座隱藏版的迷你農場。
服務項目及MENU
飛奇蔬活農場提供的服務有：戶外的動物餵食體驗、左手香膏 DIY 及與農事結合的一連串食農體驗等，像是雞蛋糕、烤鳥蛋DIY的親子體驗活動，當然也能單純的享用他們的火鍋、石鍋拌飯等美食，只是記得要先預約才吃得到呀！像是火鍋必須要在二天前預約，為的就是讓湯頭得以入味，可見老闆的用心程度。（清晰版menu）
室內空間
農場的室內空間，擺放幾張用餐的桌椅之外，還有蔬菜栽培區域及孵蛋室，最有趣的是用餐時，透過玻璃窗能看見雞鴨在戶外活動，牠們吸睛的程度不輸桌上的美食呀！
▲透過玻璃窗，能看見每隻動物都元氣滿滿的模樣。
▲室內餐桌。
▲色彩繽紛的吊燈。
▲火鍋是用卡式爐來加熱。
餐點
以中藥材燉煮的高湯，在農場現摘的蔬菜及百菇，一碗糙米飯，就是當日的午餐；原以為蔬菜栽培區的蔬菜變成了火鍋菜盤的一份子，戶外的雞鴨也會變成雞鴨肉端上桌，沒想到是我想多了…：），這一餐就是蔬食餐的概念。
火鍋的湯頭雖以中藥材煨煮過，卻沒有什麼藥膳味，反倒多了一種清香味，與火鍋店的昆布湯頭完完全全是不同級別的，而菜盤是個人最喜歡的那種，幾乎沒有任何的加工食材且蔬菜非常多種類，有山茼蒿、香椿及當日現摘的角菜等，若問主食是什麼？那就是有許多菇菌類的那碗就是了！
看似份量很少，我連糙米飯都只吃一兩口，把整盤菜盤全喀光就整個人飽到懷疑人生。將菜盤全部放入火鍋煮，煮到熟後，蔬菜的清甜會全部釋放在湯裡面，這時候再放入百菇們，尤其是黑木耳，那吃起來的味道及口感根本就是肉啊！真是令人太震驚了，這味道！本來以為蔬食對於嗜肉者會沒滋沒味，沒想到美味程度超出我預期呢！
▲中藥養身火鍋＄350。
▲蔬菜盤。
▲火鍋沾醬也很講究，是沙茶、醋再加上香椿醬。
▲別看份量好像很少，可是連男士都能吃飽呢！
飛奇蔬活農場 Info.
整體來說，飛奇蔬活農場雖然是座迷你的可愛農場，卻有提供火鍋等餐飲，那種現摘現吃的蔬菜很新鮮，有些菜葉看起來坑坑巴巴，這也代表著這些菜類很天然呀！若有前去烘爐地拜土地公的話，不妨可以來農場裡吃頓午餐，記得要在兩天前預約比較妥善，還有農場不是只有餐飲服務，有時會遇上親子團體預約包場的可能性，要與老闆再三確認，以免去到農場撲了個寂寞。
▲吃飽後，一出農場門口，就遇見陽光從厚重雲層透出，灑在紅磚圍牆上也蠻美的。
時間：1100－1700（三－五）；1000－1800（六日）；週一、二公休
電話：0916－875872
地址：新北市中和區興南路二段399巷134-1號
*飛奇的營業時間在粉專與google上有很大的差異，還是記得欲前去時先電話預約或私訊飛奇粉專。
