新富町文化市場的建築落成於1935年，是日治時期的公有市場。它見證過幾波人潮的興衰，終究沒能抵過時代的改變與生活方式的轉變。2006年，這座建築被列為市定古蹟，當時仍有幾個攤商在裡頭營業，只是慢慢地都搬走了，直到2013年完成古蹟空間的修復。
近幾年，它中央的天井一度成為打卡熱點。我這回是第一次踏進來，雖然人氣或許不像以往，但內部竟設有常設展「一口新富」，還開著冷氣，在這種熱到讓人快融化的天氣裡，能免費進來參觀、歇歇腳，簡直像找到綠洲。
那天真的熱得讓人只想躲進有冷氣的咖啡廳，而在市場旁就有一幢過去作為宿舍的日式建築，如今搖身一變成為「TOKYOBIKE CAFE」。
TOKYOBIKE CAFE
TOKYOBIKE CAFE 坐落在萬華區三水街，是一間很有特色的複合式空間。除了供應咖啡和甜點，這裡同時也是單車店，不但有腳踏車販售，也能找到不少精選配件，選物區讓人忍不住多看幾眼。
TOKYOBIKE 本身是授權經銷商，在宜蘭、彰化、台南、高雄都有據點，而萬華這間則別具風格，把單車文化、咖啡香和舊建築的靜謐感融合得剛剛好。走進這空間，不只是喝杯咖啡那麼單純，更像是在都市的某個角落暫停一下，把喧囂隔在外頭，慢慢欣賞室內的日式格局。
交通也很方便，距離捷運龍山寺站 3 號出口不到 100 公尺，步行幾分鐘就能抵達。搭公車的話，可以選擇 1、9、242、568、624、907 或藍28，在「昆明街口」下車；或者搭台北觀光巴士紅線，在「捷運龍山寺站」下來也一樣很近。順路還能繞去龍山寺、剝皮寮歷史街區走走，把一整個午後的節奏串成一段緩慢的散步。
時間：0930－1800（週一公休）
電話：02－27170127
地址：台北市萬華區三水街70號（按我導航）
TOKYOBIKE CAFE 消費模式與菜單
在 TOKYOBIKE CAFE 內用有基本門檻，每人需點一杯飲品，餐點和甜點不算在內。若遇客滿或尖峰時段，平日限時 120 分鐘、假日則是 90 分鐘。店內禁帶外食這點蠻合理的，如果真的有帶，會酌收 $50／人的清潔費。
飲品種類不少，有咖啡、單品、奶製調飲、茶品等等，價格大約落在 $100 至 $200 之間，不另外收服務費。白開水是自助取用。餐點部分也有鹹食，像三明治、漢堡、炸物；甜點方面則有昭和布丁、巴斯克乳酪蛋糕，加上一些期間限定的款式。
TOKYOBIKE CAFE 用餐環境
戶外是悶熱到讓人只想逃的烈陽，但不得不說，這樣的光線灑在日式木造房舍時，那些窗、門、地板所投下的光影竟像是靜止的時間，交織出一種舊時光的靜謐感。門口擺著幾張高腳椅，雖然在當時坐外頭不是個好選擇，但拍拍照留下眼前這幅畫面還是很值得的。
推開木門，最先映入眼簾的是櫃檯和單車配件等選物，如果對單車有興趣的話，在點餐後逛逛也挺不錯。當天店裡還沒有半個客人，店員引導我們入座時，讓我們自己挑位置。我們不好意思兩個人佔四人桌，就選了靠室內拉門旁的位置。那邊還有一排面窗的座位，窗外雖然沒什麼風景，但整個氛圍一直圍繞著復古的日式感，靜靜的陪著我們。
如果要形容店裡座位的分布，可以大致分成三個小區，各自藏在不同的隔間裡，每個區域的座位不算多，空間感保留得很好。我自己是蠻喜歡這樣的配置，完全不壓迫，可以舒服地待著。用餐區也有放一些書，我們喝著咖啡的同時，還翻到幾本感興趣的，順勢開啟了一段悠閒閱讀的午後。
TOKYOBIKE CAFE 餐點介紹
我們是在吃完午餐沒多久後過來的，原本心裡打算來點甜點收尾，不過那頓飯吃得太過飽了，最後只能點杯咖啡聊表心意。照慣例我點了冰美式，朋友原本想要冰滴，可惜那天沒有供應，只好跟我一樣選了冰美式。
這杯冰美式的風味偏日式，冰塊還沒融化時，苦味比較明顯。我自己覺得偏苦一些，但朋友倒是挺喜歡的。坐著坐著，冰塊慢慢融進咖啡，那種微酸的氣息才漸漸浮出來，我自己是覺得這樣的口感比較剛好，也算是在那段慢下來的午後裡，讓味蕾有點時間慢慢適應。
整體來說，如果對日式建築情有獨鍾，或者正好在萬華散步、逛到新富町文化市場一帶，那不妨進到 TOKYOBIKE CAFE 坐坐。裡頭的空間氛圍舒服，很適合暫停一下腳步，來杯咖啡，躲一下熾熱的陽光，再慢慢的重新出發。
