健康餐盒在常人的眼裡是沒什麼油水，看起來就不是很好吃的樣子，雖然高熱量使人心情愉悅，但在這個多吃懶得動的時代裡，也是需要點健康的食物，攝取剛剛好的熱量，以免未來後悔莫及呀！不是說健康烹煮方式就是水煮、清蒸，還是有許多料理方式能將食物熱量控制的恰到好處，而且吃起來健康又美味。
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低GI.com精緻低卡餐盒 板橋店
位於板橋府中商圈的低GI.com精緻低卡餐盒外觀猶如日式居酒屋，藏在小巷弄間，是一家可內用、可外帶的小小便當店，雖然空間不大，卻五臟俱全。已是下午1點，店員們依舊忙碌著內用與外帶訂單。
▲忙碌的店員們。
低GI.com精緻低卡餐盒 板橋店 MENU
低GI.com的餐盒種類有十幾種，葷素皆有，一般餐盒的價格約落在＄119－179，也可以直接單點主食，想要物超所值的話，還有100元就能吃到的異國風餐盒。
▲100元系列的異國風餐盒。
內用環境
內用空間不大，桌數不多，多以兩人座位為主。在用餐時，很常看見隻身前往吃飯的客人。
推薦餐點
身為一個資深又愛吃牛的人，一定得嚐試一下低GI.com的法式舒肥嫩肩牛！一入口，肉的鮮嫩美味度靠著胡椒、海鹽點綴而出，舒肥過的牛肉，一吃就是嫩到不行，絕對沒有難以咀嚼或肉硬卡牙縫的困擾。
低GI.com餐盒所使用的米飯皆為白米與紫米混合，讓米飯沒有那麼黏，吃起來更好入口，更有一股紫米香氣。餐盒裡的蔬菜會隨季節變化，目前附菜為南瓜、地瓜、毛豆、玉米、洋蔥、高麗菜及花椰菜。蒸過的南瓜與地瓜帶有自身的甜味，就算不配米飯，單吃也很好吃，洋蔥有照燒醬的甜鹹味，配飯剛剛好，高麗菜偏軟，灑點鹽調味就能擁有蔬菜的鮮甜，而青花菜沒有特別調味過，呈現出就是原有的味道。另外，在低GI.com精緻低卡餐盒《板橋店》內用，都能享有一碗每日例湯。
▲法式舒肥嫩肩牛＄159（單點＄75）。
▲讓人欲罷不能的嫩肩牛。
▲白米與紫米混合後，口感還不錯。
外帶餐盒
在講求效率的時代裡，已有許多小家庭平常是不開火的，為了健康與方便兼具，低GI.com的精緻餐盒採用可微波的環保餐盒，讓每個下班歸家的人們，只需要動動手指，等待一點時間，就有熱騰騰的飯菜可以食用。
餐點介紹
大份量雙主食餐盒
很會吃又愛重口味的朋友絕對要點『肉控雙拼』！一邊是泰式打拋豬，另一邊是三杯雞，底下則舖滿增量過後的米飯，整個餐盒的份量倒入碗內，是滿滿一碗的大碗公！帶點微辣口味的泰式打拋豬極為好下飯，可以說是不需要其他配菜，就能搭著米飯一掃而空，而台式三杯雞，肉嫩又帶有一股塔香味，與打拋豬相同都是好下飯的主食。掃完一整盒，還有無糖綠茶可以解解膩，綠茶不苦不澀，好入喉。
▲肉控雙拼 泰式打拋豬×台式三杯雞 ＄160（附飲品）。
▲肉超嫩的三杯雞。
100元異國風餐盒
喜歡蔬菜較多又離不開葷食的人，可以選擇低GI.com的巴豆夭振興專案，有五種異國風口味的餐盒可供選擇，喜愛重口味的人可選微辣口味的泰式打拋豬或是台式三杯雞，那味道真的不讓人失望！
個人點的是使用台灣雞肉的南洋風味雞柳，淋上泰式醬料，使原本單吃稍嫌平淡的雞柳美味度立即up！是帶點微酸、微辣的味道，一旁的蔬菜還有和風醬汁可淋，讓吃蔬菜就跟吃沙拉一樣的好吃。
▲南洋風味雞柳＄100。
▲南洋風味是使用泰式醬汁，微酸辣的口感很吸睛。
▲蔬菜配色就是黃綠紅啊！淋上和風醬汁，就像吃沙拉一樣。
美味精緻餐盒
火烤檸檬椒鹽鮭魚，主食鮭魚的魚味不強烈，烤過的魚肉上，灑上些許胡椒鹽，一旁還附有檸檬片，在食用之前，可將檸檬擠在魚肉上，吃起來味道極為清爽，魚肉烤的時間剛好，不會過乾也不會太柴，需要注意魚肉裡會有兩、三根小魚刺。
▲火烤檸檬椒鹽鮭魚＄179（單點＄70）。
低GI.com精緻餐盒 板橋店 資訊與交通
誰說健康餐盒不美味，那是你沒有點對！想要不踩雷，記得要點《肉控雙拼》泰式打拋豬×台式三杯雞，若吃不了雙主食餐盒，也可以只點單主食的打拋豬或三杯雞，還有，喜歡吃牛肉的人，一定得試試法式舒肥嫩肩牛啊！到不了現場購買，也能上上粉紅色的熊貓訂購哦！
時間：1100-1430、1630-2030
電話：02-82536480
地址：新北市板橋區中山路一段50巷15號
*除了foodpanda以外，也能私訊或去電訂購，外送五公里內免運費（10盒以上），超過五公里或不足10盒，運費80元。
【本文與低GI.com合作，內文皆為食用後真實心得】
