新莊伙食餐館-涼麵 拌麵專賣店 香蔥拌麵及味噌三合一必點

冬天吃湯麵,夏天吃涼麵或拌麵,找到一家營業時間很奇妙的麵店,而且麵的主食品項不多就僅有四樣,卻讓我與友人有挖到寶的感覺,原以為招牌是涼麵&味噌湯,沒想到拌麵更令人驚豔呀!

伙食餐館-涼麵 拌麵專賣店

這家伙食餐館-涼麵、拌麵專賣店就位在新莊的思源路上,距離環狀線捷運幸福站僅有兩分鐘的路程,離福壽街也不遠,於白天前往用餐後,還能到附近的仁愛彩繪村走拍消食一下呢!

伙食餐館 Menu

伙食餐館提供的餐點有涼麵及拌麵,一碗價格在$45-$60,加大加$10,若覺得吃麵太乾的話,還能叫上一碗味噌湯或是餛飩湯,想要吃豐盛一些,也可以點上一些小菜。看完菜單後,與友人點了涼麵、香蔥拌麵、味噌三合一及小菜滷蛋、花干,用餐的時候很幸運的遇見老闆還招待了我們紅茶:)。劃單點餐、餐後結帳。

伙食餐館 室內環境

我們在中午一開始營業就入場,店員剛剁好蔥花,整個室內瀰漫著濃郁的蔥香味,是喜歡蔥花的人會愛的味道XD,朋友還被那股蔥味嗆出眼淚來,好險我無感,不然眼線暈了怎麼辦?其室內的座位不多,就只有四張4人桌,吃一碗麵所需要花費的時間也不會太久,所以遇上內用人多時,排隊一下應該也很快會排到。

▲餐具、醬料在門口旁的桌上,需要自取。

伙食餐館 餐點介紹

涼麵是油麵、小黃瓜及麻醬所組成,最後放上一勺蒜泥,端上桌後,由客人自己攪拌均勻,個人覺得味道沒有太出彩的地方,但也沒有不好的地方,簡言之就是一碗普普通通的涼麵。

▲涼麵$45。

剛端上桌的香蔥拌麵看起來非常的一般,型似烏龍麵的麵體上擺上綠色的蔬菜及蔥花,整碗給人的第一印象就是〝青筍筍〞,拌麵後,肉燥與醬汁讓這碗拌麵有了其它色彩,試了一口,味道還不賴,肉燥醬鹹的剛剛好,帶點令人開胃的微酸味道,完全讓友人停不下筷,同時間開動,我還在與涼麵一決生死,朋友早已吃完,速度超迅速的!

▲香蔥拌麵$50。

吃完麵後,可以點上一碗味噌三合一,那三合一是什麼呢?就是味噌湯裡再另外加上蛋花及貢丸,湯的整體味道還不錯,喜歡湯裡面料很多的人,三合一絕對是首選!

▲味噌三合一$55。

伙食餐館-涼麵 拌麵專賣店 Info.

整體來說,這間店很適合平常想隨意飽肚一餐的人來吃,除了味道不錯之外,營業時間還顧及到中、晚餐及宵夜,是一間可放入口袋清單的麵店。

伙食餐館-涼麵 拌麵專賣店

時間:1100-1400;1700-0500

電話:02-89926422

地址:新北市新莊區思源路303號(按我導航

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