在選定一年一度的聚餐地點時,朋友在群組裡詢問:「有什麼不吃的嗎?」而我幽默地回應道:「不吃虧跟不吃苦。」結果,最後票選的結果是考山路-人生好苦泰居酒。這真是個有趣的選擇,讓我們一起來看看各自的人生有多苦吧!
內容目錄
考山路-人生好苦之泰居酒
考山路人生好苦泰居酒的店名靈感源自泰國曼谷一條著名的街道,該地以其獨特的文化、美食和夜生活而聞名。考山路不僅被譽為美食天堂,也是夜晚最熱鬧的聚集地,因此以此命名,旨在希望這家泰居酒能成為一家既好吃又受歡迎的餐廳。
從店名可以明確看出,這裡是一家與傳統日式居酒屋不同的泰式居酒屋。其外觀散發著濃厚的復古氛圍,並未採用平滑透亮的玻璃窗,而是選擇了多種壓花玻璃作為窗戶,尤其是大門,老舊的程度讓人不禁小心翼翼,生怕用力過猛會損壞。
如何前往考山路?
考山路位於台北市松山區南京東路五段的巷弄中。對於自駕的朋友來說,這裡的停車空間較為有限,因此建議利用大眾交通工具前來。考山路距離捷運南京三民站3號出口約400公尺,步行即可輕鬆抵達。此外,還可以選擇搭乘多條公車,包括53、204、306、307、605、668、675、711、1579ABC、1802、1803等,至南京公寓(捷運南京三民)站下車,步行約200公尺即可到達。
這樣的交通便利性使得考山路成為一個理想的聚餐地點,無論是與朋友小酌幾杯,還是享受美味的泰式料理,都能輕鬆抵達。
時間:1130-1430、1730-2230(一至四);1730-2330(五六;日公休)
地址:台北市松山區南京東路五段250巷2弄28-1號(按我導航)
- 請使用網路預約訂位。
考山路-消費模式與菜單
考山路的營業時間相當特別,平日(即週一至週四)中午營業,週五及週六則只有晚上營業。這讓平日中午的餐點顯得格外特別,提供限定的餐盒選擇,低消只需點一份餐。而晚餐的低消為 $300/人,限制用餐時間為2小時。
晚餐菜單涵蓋烤串、海鮮、蔬菜、炸物、熱炒、湯品及酒類飲品等餐點。每份餐點的價格大約在 $100 至 $400 左右,份量通常為一份或兩串一份。聚餐時,份量可能顯得偏少,因此推薦一些高CP值的餐點:酥炸唐揚雞、涼拌過貓、泰式烤魚和泰式炒河粉。其他菜色在人數多的情況下,可能僅能分到一、兩口。
考山路-用餐環境
考山路的人生好苦泰居酒內用座位不多,但可以根據人數靈活併桌。例如,我們一行10人用餐時,就將三張桌子併在一起。當然,對於人數較少的客人來說,這裡也非常歡迎。不過,無論是幾個人前來用餐,想要享受考山路的美食和小酌,建議事先在官方粉絲團上預約訂位,以免特地前來卻無法入座。
用餐環境與店外的復古氛圍相呼應,內部裝潢充滿懷舊情懷,牆面上以「厭世語錄」作為裝飾,讓人不禁會心一笑。抹上一半的水泥紅磚牆上懸掛著「人生好苦」的霓虹燈,底下擺放著許多老物件,如打字機、檯燈、小叮噹漫畫及阿嬤的木櫃,這些元素共同構成了一面非常適合網美打卡的牆面。
考山路-餐點介紹
考山路的晚餐菜單雖然僅有三張,卻涵蓋了八種不同的菜類,展現出豐富多樣的選擇。主食方面,唯一的選擇是泰式炒河粉,這也是第一道端上桌的餐點,完美地解決了下班後友人們的饑餓感。這道泰式炒河粉鹹香中帶有微微的酸味,加入花生粉後更是香氣四溢,深受客人喜愛。其獨特的風味讓人一試成主顧,是聚餐時不可或缺的一道佳品。
各種烤串
有泰式、蔥鹽兩種口味的烤雞腿,是重溫泰國街頭小吃的經典口味,雖然尚未去過泰國,無從比較究竟是不是經典,但烤雞腿的肉汁多、肉質嫩,再搭配蔥鹽,真的蠻想配上一口米飯的。
泰式烤雞翅的口味較重,非常適合喜歡重口味的朋友。外皮烤得酥脆,雞肉嫩滑多汁,鹹香的醬汁裹滿了整個雞翅,讓人忍不住一口接著一口。
烤肥腸是店家的獨門招牌。使用親戚中藥行的獨家滷包滷製的肥腸,口感Q彈有嚼勁,滷汁的香氣更是深入肥腸的每一寸。每一口都充滿了濃郁的滷香味,彷彿在舌尖上展開一場味覺的饗宴。
椒鹽雞軟骨的份量雖然不多,但卻是讓人欲罷不能的小點心。雞軟骨的口感獨特,外酥內軟,搭配鹹香的椒鹽和香料,每一口都讓人驚喜。
海鮮
烤中卷是菜單上海鮮類別中價格頗高的菜品。經過烹烤後,並未添加任何調味料,而是在盤子旁搭配金桔、檸檬片、胡椒鹽及泰式醬汁,讓客人可以根據個人口味自由沾取。中卷的口感鮮甜Q彈,咀嚼時非常有嚼勁;喜歡重口味的人可以選擇搭配泰式醬汁,讓味道更加酸辣十足!
泰式烤魚是店員強烈推薦的一道菜,以鱸魚為主要食材,抹上一層鹽巴後送入烤箱烘烤。當魚端上桌時,店員貼心地將鹹香的魚皮掀開。即使不沾醬料,魚肉依然鮮嫩多汁,讓人忍不住想多吃幾口。
酸辣醬佐干貝則是使用生食級的干貝輕微炙烤而成。原本預期會有鮮美甜爽的味道,但意外的是這小坨酸辣醬的味道極為濃郁,幾乎掩蓋了干貝本身的鮮甜,只剩下該有的口感。
蔬菜
剝皮辣椒捲,作為剝皮辣椒的愛好者,看到這道菜時,毫不猶豫就點了。只是上桌後,與預想的不太一樣。以為會使用花東一帶的特產剝皮辣椒罐頭,但實際上使用的應該是類似糯米椒的綠色辣椒,味道和青椒有幾分相似,外皮用肉片包裹。雖然與想像中的有所不同,但味道還不錯,只是份量為一份兩串,多人聚餐時可考慮是否每人都要一串。
年紀稍長的朋友在點菜時經常會問:「點了什麼蔬菜了?」果然,有了一些年紀之後,肉和蔬菜都不能被遺忘。這道涼拌過貓讓我驚艷。以往涼拌過貓的搭檔不是胡麻醬就是沙拉醬,這次是第一次品嚐到泰式酸辣口味,非常開胃且爽口,讓我一口接一口。不過,也有朋友不喜歡這種味道,口味真的是很主觀的。
烤美人腿的份量少得讓我驚訝,應該是將一根筊白筍切成小塊算作一份。雖然味道上有淡淡的奶油香氣,再沾點鹽就能品嚐出筊白筍的甜味,但實在太不禁吃了。
四季豆捲,是一道需要看老闆心情才能吃到的菜品。口感很特別,但四季豆有些乾,吃起來像在吃餅乾。味道不錯,但口感我不太喜歡,就看個人的選擇了。
柴魚櫛瓜,是大多數女生們應該都會喜歡的。櫛瓜多汁的瓜香搭配遇熱跳舞的柴魚片,味道偏向柴魚卻又不失美味,值得一試。
綠咖哩焗烤馬鈴薯:喜愛馬鈴薯或焗烤的朋友不要錯過這道菜。焗烤的香氣充斥著味蕾,烤熟的馬鈴薯依然保持鬆軟的口感。
炸物
最後,是酥炸唐揚雞,份量較多,口味上迎合了所有人,無論沾不沾醬都很好吃。炸至金黃的唐揚雞,外皮酥脆,肉嫩多汁,美味的程度讓我們一、二輪都點了一次呢!
後記
整體來說,考山路的餐點幾乎沒有雷點,只是因為是泰式風味,所以許多品項的口味相對較重,非常適合作為下酒菜。除了美食之外,室內的語錄總是令我好奇到底標了什麼,復古風格也讓我很喜歡。但在這樣的用餐環境中,常常忘記自己在泰式居酒屋,反而以為是一般居酒屋,直到每次被酸辣味的餐點提醒,才再次意識到「這是泰式」。
考山路的地點對我來說確實有些遠,但交通便利,走上幾百公尺搭捷運,也算是運動了。消費價格方面,我們一人大約花費了 $850,包括生啤酒及其他無酒精飲品。若不喝酒的客人,消費金額可以再低一些。(喝酒不開車,開車不喝酒。)