餐酒館起源於法國，其特色為提供簡單的料理與酒水，也因價格較為實惠，符合平民百姓的需求，所以在當地不斷擴展，一直到21世紀，餐酒館已流行至世界各地，演化為各國各式的餐酒館，不僅有屬於各國的風格與特色，酒與美食更是融入當地的文化與習俗，讓餐酒館變成一種受歡迎的餐飲形式，既能享用美食又能放鬆心情的聚會場所。
內容目錄
好日子韓酒館 Ha;lu Korean Bistro
當夜色籠罩這座台北城，街道上紛紛點亮霓虹，上班族的下班生活正從此刻開始，需要一點點的酒精微醺、幾句言語的情緒宣洩、三五道美食的撫慰，抒解疲累與壓力的好地方，就選在東區巷弄裡的好日子韓酒館 Ha;lu Korean Bistro。
距離捷運忠孝敦化站三號出口不到200公尺的好日子韓酒館 Ha;lu Korean Bistro，位在明曜百貨之後，交通便利，是與朋友下班後約會聚餐的選擇之一。外觀簡約，室內也是較為簡潔的風格，以木質桌椅、灰白調的色彩為主要。
座位除了有餐酒館最主要的吧檯桌外，另設有雙人座位、四人座位及多人座位等，可應付人數不一的消費者群。提供韓式酒食的好日子，最為吸睛的擺飾就屬復古真露的吉祥物「藍色蟾蜍」，圓厚的白色肚皮，加上可移動手臂的關節，有它陪著喝真露，都覺得這杯酒好喝了幾分。
▲復古真露的吉祥物－藍色蟾蜍。
▲室內座位：吧檯座位。
▲多人座位。
▲沙發休息區。
▲兩人座及四人座位。
好日子韓酒館 Ha;lu Korean Bistro 餐點介紹
〝醒酒湯〞是愛看韓劇的人絕對不陌生的食物，每每看見劇裡的主人公，在酒後的隔一天醒來，就會嚷著要喝碗醒酒湯，而好日子韓酒館的菜單中，最貴的湯品－魷魚蛤蜊湯就列為是醒酒湯的一種，只是各國的文化及習慣不同，韓國人就真的只喝湯不吃料，台灣人則是吃料喝湯兩不誤。
比臉還要大的鍋盆中，盛裝著比鍋盆直徑還要長的魷魚，為了提出湯頭的鮮味，放入不少了size不小的蛤蜊，被魷魚壓住的還有滿滿的黃豆芽，湯頭清而不淡、鮮中帶甘甜，蛤蜊熟開後不久煮，肉質才會好吃，魷魚也是，湯滾了以後，服務人員將魷魚剪成方便入口的大小，就是這麼一碗湯擄獲了我的味蕾，也是愛喝湯的人絕對必點的一道！
▲為了方便入口而剪成一段段的魷魚。
▲剪開後，整鍋都是料！
來韓式餐廳吃飯怎麼能少了韓式炸雞呢！以往吃的炸雞都是別人已經切成一塊塊的，而好日子的〝老爸帶來的一隻炸雞〞真的就是完完整整的一隻雞！不切塊，裏上麵衣後直接將全雞炸至金黃，完好的保留雞汁，連雞肉也不會過老、過柴，食用前服務人員會在桌邊服務拆解全雞，讓客人能方便拿取入口，只要沾點胡椒粉就很夠味了。怕吃膩？隨雞上桌的還有韓式餐廳才會有的醃漬蘿蔔，搭配著吃就不怕膩口。
▲老爸帶來的一隻炸雞，附有醃蘿蔔。
▲拆解過後的炸全雞，雞汁讓雞肉們顯得油亮。
喜歡吃蔥的饕客注意了！鐵定要把〝海鮮蔥餅〞列入必吃清單中，從正面看海鮮蔥餅，蔥好像給的若有似無，只有魷魚與雞蛋在撐場面，夾起一塊、筷子一轉，OMG！那滿滿的大蔥佈滿蔥餅整個反面，咬一下口，蔥的香氣、魷魚的脆度，整個讓人大愛♥。
▲海鮮蔥餅。
▲翻了一個面，蔥餅變得名副其實。
炭烤豬肉，以五花肉刷上特製醬料炭烤而成，可搭配生菜包著五花肉片，再沾點附上的醬汁，放上小菜泡菜等，菜包肉就完成了！韓國最厲害的一點，就是什麼都可以讓生菜包著吃呀！比起日本攝取蔬菜的料理方式，個人更愛韓國。
有些人吃飯是需要有主食的，比如米飯或麵食，好日子同樣也有提供主食類的餐點，與韓式炸醬麵相同又不同的黑松露牛肉炸醬麵，在甜麵醬中加了黑松露，麵條中間一顆生蛋黃，攪拌後入口，是會讓人喜歡的味道，而蛋黃的加入，讓口感變得更為滑順綿密。
只要有客人上桌，每桌必定都備有附贈的小菜，小菜並非固定不變，這天是泡菜及魚板，泡菜本身就優秀就不提了，魚板的味道讓人訝然，以為在吃台灣古早味零嘴〝大豬公〞呢！
▲黑松露炸醬麵（牛肉）
▲隨桌附贈的小菜。
聚餐免不了需要喝上幾杯，而好日子提供多種口味的真露燒酒、啤酒、葡萄酒及威士忌等酒類，有需要者可以逕自向服務員點取，若喝不了酒的人可以參考無酒精類的飲品，個人推薦店家自製的甜米露，是韓國傳統的飲品，以米飯、麥芽粉及糖製作，還推薦薑汁版的甜米露，有興趣的朋友可嚐嚐看。
▲原味的甜米露。
好日子韓酒館 Ha;lu Korean Bistro INFO.
整體而言，好日子韓酒館的餐點都有不錯的表現，只是在價格上貴了一些，比較適合多人各點一樣菜一起SHARE，這樣吃起來也比較容易滿足。
時間：1730－2200（週二公休）；1200－1600、1730－2200（週日）
電話：02－27718119
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷59號一樓（按我導航）
▲真露蟾蜍真的好可愛：）。
