對於台東的印象不像大多數人是一片藍，而是灰沉的陰天及雲霧縈繞山巒，每每遠看這些山尖藏在雲層背後，神秘到猶如神仙住在裡面，當厚重的雲層露出一小塊藍天，就有股衝動想鑽去那缺口，再狠狠地用力撕開像件舖滿天空的笨重厚棉被，幻想總是美好的，只能用文字來描述我的腦洞，再喝上一杯咖啡，坐在咖啡館內，度過一個沒有太陽的慵懶下午。
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達卡兒陶甕烘焙咖啡館
一般的咖啡館都會開在讓遊客較易找到的地方，顯然達卡兒與他們走的不是同一路線，走到圓山產業道路再轉進比產業道路還要窄的道路才能來到達卡兒，雖然 Google map 可以導航到，但這位置是連街景服務都略過的地方啊！當日來到時，看著鐵捲門是拉下的，想說該不會老闆忘了我們了吧！？打電話與老闆聯繫後沒多久，鐵捲門就開了，老闆確認一下行程，才發現是自己記錯了時間，原本想說沒有客人了，他要去衝浪了。
「達卡兒」是阿美族語，為〝藤製的床〞的意思，同時帶有放鬆休息的寓意，希望來達卡兒陶甕烘焙咖啡館的旅人們，都能悠閒且愜意在這裡喝杯咖啡並度過一個美好的下午。館內就猶如一般住家，外面則是百花爭艷的庭院，還有三、五隻小貓不怕生與讓客人擼貓擼得很開心。
▲庭院不停被風吹著轉的風向標。
戶外庭院
庭院舖滿碎石，放上幾張由舊式縫紉機改造的桌子，一旁還有流動的水池，數隻店貓們一點也不怕生，還主動地跳到我們的腿上喬了個舒適的位置就躺著了，這麼Chill的場景讓人覺得舒適極了！這裡的店貓有四隻，取名叫淺焙、深焙、春嬌與胖虎，只是老闆也不確定究竟牠們知不知道這些名字屬於牠們。
▲戶外座位，水池後還有一座鞦韆。
▲仔細一瞧，桌子是由縫紉機改造而成的。
▲老闆愛衝浪，所以室內、戶外都能看見衝浪板的存在。
▲我只是剛坐下沒多久，就自己跳上來坐在腿上。
達卡兒陶甕烘焙咖啡館 菜單
達卡兒提供的咖啡為精品咖啡，一杯價格約為＄150－＄180 等，另有冰滴咖啡及甜點，這兩項是需要向老闆詢問的，很不巧當日沒有冰滴，甜點也沒了。
▲達卡兒 menu。
室內環境
室內的座位就是一大桌與像客廳的沙發等，很喜歡那一大桌的木桌，非常的美！！店內除了提供精品咖啡外，也有販售精品咖啡豆，有需要的人也可以直接向老闆購買哦！
▲精品咖啡豆。
精品咖啡
這裡的咖啡名都蠻美的，不是音樂家，就是電影名稱，而我們第一杯喝的是紫羅蘭，帶點果香，微酸、苦味較重，第二杯是莫札特，莓果的酸氣更酸了一些。我們一行人在這度過一小短時間，忙著與貓玩，忙著品嚐咖啡，最後，坐上吊床後，搖著晃著，就不太想回家了。
▲莫札特，邊緣冒出咖啡油了。
▲失焦的咖啡，但覺得木桌很美。
達卡兒陶甕烘焙咖啡館 Info.
時間：1000－1700（一－四）1300－1700（六；五日公休）
電話：0973－921021 林雨新
地址：台東縣東河鄉新社35號 （按我導航）
- 依照老闆那麼隨性的個性，覺得要去的時候先打個電話，或者先預約比較妥當。
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