台北士林咖朵咖啡 後陽台的大自然秘境

經朋友預約及到訪後,我遇見了人生中最感奇妙的一家咖啡廳!這家店沒有招牌,以預約客為主,甚至Menu上沒有標示任何價格,卻訂定有低消限制。在種種的規定之下,倒也不妨礙客人在各自的預約時間準時上門!

咖朵咖啡

這家讓人大感奇妙的咖啡廳是《咖朵咖啡》,位在士林的至善路三段上,距離故宮博物館約1公里的距離。

咖朵咖啡的預約時段為:12:00、14:00及16:00。友人預約了14:00的時段,只是我們在前個目的地逗留過久,以致於未能在預約時間前抵達,在前往的路途當中,就請友人先告知店家會稍微晚10分鐘,以免預約的位子遭到釋出。

當 Google 導航 響起『已抵達目的地』時,我看著前面三、四戶的民宅感到懷疑,沒有任何招牌顯示咖朵,好在有其他預約的客人還在馬路旁等待同行的人,很好心的告訴我們咖啡店在哪一間,不然眼前的影像真的會讓人跑錯啊!

▲咖朵咖啡的櫃檯及工作區域。

咖朵咖啡 Menu & 消費模式

咖朵提供的品項不多,飲品方面皆含咖啡因,其價格為$200-$250;甜點方面大約五樣,有原味舒芙蕾及熱蛋糕等,價格在$250-$400。設有低消$350,但因咖朵採自由心證的結帳付費方式,個人反倒認為這低消價格就像門票一樣。另外,結帳只限於現金。

以我們的例子,點了兩杯美式及一份原味舒芙蕾,以自己在沒有明確價格的思考後,計算付帳大概就是美式$200×2+舒芙蕾$250 = $650,但因低消的限制之下,我與友人直接每人付了低消的金額。

▲咖朵獨特的付費方式說明。

▲店內禁止!

咖朵咖啡 用餐環境

坦白說,一踏進咖朵時,覺得與其它的咖啡廳沒有多大的不同,若要說咖朵的特色在哪?那就是它開在一個非常好的位置,一、二樓的陽台剛好臨外雙溪的溪流,坐鋼構木棧的陽台座椅上品嚐咖啡,有親近大自然的氛圍,只是一樓的陽台是共用區域,提供客人拍照使用,而二樓的陽台則是一座位區,每每上至二樓洗手間陽台絕對有人,所以也就不好意思拍了。

咖朵雖然有一、二樓的空間,但座位數不算多,為了能坐下更多客人,一樓的桌與桌間距離很近,與友人聊天的時候,都需要刻意地降低音量,不然說一些女人的小秘密都能讓鄰桌的聽見了。

二樓的用餐空間在L型的玻璃空間內,也只有這區域有冷氣,併除用餐空間外,就是無冷氣狀態,所以在大熱天上個洗手間也會覺得熱!

▲一樓的座位區域。

▲櫃檯前也有座位。

▲咖朵最吸引客人前來拍照的景色。

▲坐在這兒不只能聽見溪水潺潺,在大熱天逗留個幾分鐘就開始流汗了。

 

▲二樓洗手間前的空地,也有一造景,個人覺得還不錯。

▲這是老闆20幾年前在歐雷咖啡工作時的菜單,價格竟然與現今不相上下!

▲猜猜看這裡的光影是哪裡?

咖朵咖啡 餐點評價

在點美式咖啡後,店員詢問淡濃度,友人喜歡淡一點,就請他冰塊加多一點,我的就直接濃一點,一入口都能感覺滿滿的咖啡因了,較濃的美式偏苦了一些,冰塊融化也無濟於事。

原味舒芙蕾是來咖朵值得點的一道甜點,那口感是外酥脆、裡內嫩,彷彿在吃烤布丁一樣美味,而那酥脆度待淋上楓糖漿後,就猶如在咀嚼焦糖一樣。舒芙蕾本身是微甜的甜度,喜歡甜一點的人,可以一次將楓糖倒完,但平常不嗜糖的人那麼倒個1/2就足夠了。甜點為現做,若在預約座位前,已經想好了要吃什麼甜點了,可以直接在預約時告知店家,就不用等那麼久囉!

用餐時間限時2小時,若時間到了,還想繼續坐著聊天且店內還有空位,店員會請您移位,把座位挪給下個時段預約的人。結帳的時候,直接至櫃檯自行結帳!有一個小木箱打開投入即可,也得要自行找零哦!

▲美式咖啡。

▲原味舒味蕾份量不多。

▲最後,剩下一點點的楓糖也被我倒完了,吃一口爆甜!

▲自行結帳付款及找零,自由心證的結帳方式,但不低於低消哦!

咖朵咖啡 結論 & Info.

整體來說,咖朵並非是會讓人一再回訪的店,其一是整體價格偏貴,甜點份量又偏少,口味也沒有到會讓人戀戀不捨,其二是距離真的有點遠,除非恰好來附近的景點遊玩才會列入考慮,若真的很想拍那臨外雙溪陽台的場景,是可以特地來一趟。

最後,倘若臨時想到訪,也可以直接私訊咖朵的FBIG詢問座位。

咖朵咖啡 Caldo Cafe

時間:1200-1800

地址:台北市士林區至善路二段390號(按我導航

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